Тажин с говядиной и овощами
Тажин - уникальное блюдо стран северной Африки. Получившее наибольшее распространение в Марокко. Причём "тажин" - это название одновременно и блюда и посуды, в которой оно готовится - керамического горшка с крышкой. Готовится тажин много часов на медленном огне. В течении всего этого времени пар, образующийся от продуктов, поднимается вверх и конденсатом стекает вниз. Затем снова испаряется, снова стекает и так по кругу. В результате столько хитроумного, но простого процесса блюдо получается удивительно мягким, нежным и ароматным. Готовят тажин преимущественно из крупных кусков мяса и овощей.
Новости России
Москва За прошедшую неделю подмосковные росгвардейцы обеспечили безопасность более 200 мероприятий
Читайте также:
14.06.2024 08:07
17.06.2024 07:14
13.06.2024 06:33
17.06.2024 13:31
Moscow.media Частные объявления сегодня
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД ПРЕДЛАГАЕТ СЕНСАЦИОННО УЛУЧШИТЬ НАЛОГОВУЮ СФЕРУ!
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
Где реально можно купаться летом в Москве и Подмосковье: 8 пляжей которые оборудованы для летнего отдыха
Как Россия уступила Азербайджану значительные территории Дагестана и два села
Blumarine, коллекция Resort 2025
Крупный российский туроператор начал продажи туров в Таиланд со скидками 15%
Inside wicked world of ‘skinny scams’ as Ozempic and weight loss drug fraud attempts rise into the hundreds of thousands
PGA Tour Commissioner Jay Monahan shuts down Saudi agreement rumors: “complex scenario”
'Hum bhi insaan hain': Pakistan allrounder Imad urges calm
Vavada Casino: a Leader in the Online Gaming Industry
В МЧС объяснили появление пожарных у театра "Теремок"
ТСМ реконструирует участок трассы М-1 «Беларусь»
В Екатеринбурге начался второй этап опрессовок
Embracer has closed Alone in the Dark studio Pieces Interactive
Гайд по Earn to Die Rogue: мифические предметы, билды и режимы
To create its cast of Baldur's Gate 3 companions, Larian came up with 'hundreds and hundreds' of character concepts: 'It was a huge, huge list'
Для Summoners Kingdom: Goddess проходит пробный запуск на Android
Монтаж димоходів та вентиляційних систем у Києві
Відомий аграрій Кормишкін, складає свої депутатські повноваження
Московский аэропорт Домодедово и Всероссийское общество инвалидов заключили соглашение о сотрудничестве
Топ-5 самых ярких зарубежных архитектурных проектов на первичном рынке Москвы
За прошедшую неделю подмосковные росгвардейцы обеспечили безопасность более 200 мероприятий
Собянин предупредил москвичей о ливнях и возможном формировании смерчей 20 июня
Проект Детского радио – победитель второго грантового конкурса Президентского фонда культурных инициатив
Политолог Марков: Джефф Монсон принял ислам в Москве
Канадский министр Леблан: Оттава признала КСИР террористической организацией
В память о подвиге советского народа в Великой Отечественной войне в Москве в ночь на 22 июня пройдут масштабные мероприятия
Около 500 пар поженятся в Подмосковье в канун праздника
В Пермском крае увеличилась выдача автокредитов
Церемония официальной встречи Владимира Путина во Вьетнаме
Россиянка Людмила Самсонова выиграла турнир WTA в Хертогенбосе
Курникова показала трогательные фото Энрике Иглесиаса
Рублёв и еще два российских теннисиста не сыграют на Олимпиаде в Париже
Самсонова выиграла турнир WTA в Хертогенбосхе
Финал конкурса «Это у нас семейное пройдет в июле в Москве
Москвичей пригласили на открытие выставки о защитниках Ржевской земли
В районе Бирюлево Восточное прошел детский «Наука-Фест»
Аплодирую стоя. Браво! ВВП подписал пиковый договор с Северной Кореей
Музыкальные новости
Любовь с первого взгляда: Снуп Догг отметил 27-ю годовщину свадьбы со своей супругой
Розенбаум проиграл суд из-за неуплаты счетов за энергоснабжение
Жанну Агузарову вырезали из трансляции МУЗ-ТВ
«Волшебные башмачки Элли» - эта постановка создана по мотивам знаменитой сказки
Александра Волкова «Волшебник Изумрудного
города» - Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
Как Россия уступила Азербайджану значительные территории Дагестана и два села
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
В России запустили бесплатного цифрового ЗОЖ-помощника
Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети: «Волшебные башмачки Элли» - эта постановка создана по мотивам знаменитой сказки Александра Волкова «Волшебник Изумрудного города»
Совместное заявление участников круглого стола, приуроченного ко «Дню защиты прав безвинно осужденных»
Неблагодарный батька или о чем говорил президент Белоруссии с делегацией Азербайджана?
В Бурчтии в театре кукол «Ульгэр» 14-16 июня пройдут «Волшебные выходные»! -
Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети
Движение на участке Боровского шоссе приостановлено из-за сверхинтенсивных осадков
Фест, байк, рок-н-ролл. Как в Москве отметили День мотоциклиста
Движение на участке Боровского шоссе в Новой Москве ограничили из-за подтопления
В Москве движение на участке Боровского шоссе перекрыли из-за осадков
ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА. ПРО НАУКУ АКТИВНОЙ ВСЕЛЕННОЙ. ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД.
Путин летит к Ким Чен Ыну. Россия и Северная Корея станут стратегическими партнёрами
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
ЯНДЕКС, АЛЕКСАНДР ПУШКИН, АНАТОЛИЙ ГОЛОД И "СВЯТОЙ ЛЕНИН" ВЕДУТ СЛЕДСТВИЕ ВЕКА! ВАЖНЫЕ СЕРЬЁЗНЫЕ ДАННЫЕ.
ПМЭФ-2024: премиальный бренд HONGQI представил на Форуме свои флагманские и новые модели
Зачем Марина Александрова уехала из Москвы в сибирскую глушь
В России запустили бесплатного цифрового ЗОЖ-помощника
Врач-дерматолог Мадина Байрамукова: что делать с "мурашками» на коже
В Москве убийца пожилых инвалидов засунул сборник нот в тело жертвы
Московский аэропорт Домодедово и Всероссийское общество инвалидов заключили соглашение о сотрудничестве
В УФСИН России по Республике Дагестан прошли лично-командные соревнования по легкой атлетике
В Лужниках состоялась церемония открытия Всероссийской Спартакиады Специальной Олимпиады
Военно-спортивный фестиваль Росгвардии в «Лужниках» собрал более 20 000 москвичей и гостей столицы
Красногорск первым встретил участников международного супермарафона Москва-Минск
Собянин рассказал о росте турпотока из Китая
Собянин: Москва и Пекин подписали программу сотрудничества на 2024-2026 годы
Собянин прибыл в Китай с рабочим визитом
Москва-Пекин. Собянин в Китае подписал соглашение о сотрудничестве
По каким признакам можно распознать машину-«утопленника»: лайфхак
Бизнес-омбудсмен Москвы оказывает поддержку НМСП
Российские компании придерживаются собственного подхода в ESG
Обмен электронными транспортными накладными стал доступен участникам «Биржи грузоперевозок ATI.SU»
Власти Южной Кореи выразили сожаление из-за решения России и КНДР укрепить военно-техническое сотрудничество
МВД потребовало арестовать экс-совладельца компании «Трансфин-М» Тайчера
В районе Бирюлево Восточное прошел детский «Наука-Фест»
Финал конкурса «Это у нас семейное пройдет в июле в Москве
Преподаватель из Архангельска вышла в финал международного конкурса «Педагогическое начало – 2024»
Более 39 млн рублей направлено на летний отдых и оздоровление детей-сирот в Архангельской области
Ниже воды: как идет обновление подводного флота России
Express: АПЛ «Архангельск» представляет большую угрозу инфраструктуре НАТО
Аварийное отключение электроэнергии произошло почти в тридцати населенных пунктах Крыма
Футболисты ЮФУ одержали три победы в домашнем турнире
В Симферополе пройдёт спектакль-акция «Подаренная жизнь»
Выставка-посвящение «Первая дама советской скульптуры»
Принявший ислам боец Монсон может поехать в Палестину
В память о подвиге советского народа в Великой Отечественной войне в Москве в ночь на 22 июня пройдут масштабные мероприятия
Названы ведущие регионы по количеству отправленных заказов
Наталья Сергунина: в Москве впервые пройдет форум социального предпринимательства «Больше, чем бизнес»
