Грильяж из миндальных лепестков
Грильяж, ореховая смесь, залитая сахарным сиропом, знакомый с детства грильяж, «сын» твердой халвы. Именно из этого рецепта получилась когда-то грильяжная масса.
Грильяж (фр. Grillage) – французский десерт из обжаренных орехов с сахаром. Кондитеры относят грильяж к конфетам карамельного типа, подразделяя его на твердый и мягкий. Грильяжную массу получают путем плавки сахарного или сахарно-медового сиропа и добавлением в него ореховых ядер.
Настоящий грильяж должен соответствовать следующим потребительским свойствам: не вязнуть в зубах, не горчить, без посторонних привкусов.
Читайте также:
Вчера 00:00
04.09.2024 16:30
16.09.2024 10:18
02.09.2024 05:56
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Росгвардейцы Чувашии стали бронзовыми призерами Чемпионата войск национальной гвардии по мини-футболу
Росгвардия обеспечила правопорядок на футбольном матче «ЦСКА» - «Краснодар» в Москве
Росгвардия обеспечила безопасность футбольного матча в Дагестане
В Подмосковье сотрудники Росгвардии провели встречу со студентами финансового университета
Золото, гранат и жемчуг: стилист «585*ЗОЛОТОЙ» составила топ ювелирных трендов осени 2024
В Москве с успехом прошла осенняя выставка «Интерткань»
Jil Sander, коллекция весна-лето 2025
8 и 9 октября в Петербурге выступит Большой симфонический оркестр имени П.И. Чайковского
Frustrated Hamilton had to "yank" steering wheel in Azerbaijan GP
Russia to finance encyclopedia of Islam
Rangers Star Insists ‘Some Moments’ Have Showed Gers’ Quality
New $100M DOJ lawsuit details the 'unseaworthy' condition of the ship behind Baltimore bridge collapse
Массовая авария затруднила движения на бесплатном участке трассы М-4 Дон в Липецкой области
Две структуры мэрии Екатеринбурга оказались в списке злостных неплательщиков за тепло
Завершается ремонт дорог к спортивным объектам в Свердловской области
The Sims Project Stories будет новой мобильной игрой вместо Project Rene
Cards Against Humanity sues Elon Musk for $15M, alleges that SpaceX invaded a plot of land it owns in Texas: 'Go **** yourself, Elon Musk'
Default app 3 (Кейс симулятор Standoff 2)
Родители 317,2 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Соцфонд проиндексирует пенсии работающим пенсионерам в феврале
МВД: в Москве лжесотрудница соцслужбы похитила у пенсионерки 1,7 млн рублей
Фестиваль «Большая сцена» приглашает к участию талантливых людей со всей России
В Подмосковье сотрудники Росгвардии провели встречу со студентами финансового университета
Росгвардия обеспечила правопорядок на футбольном матче «ЦСКА» - «Краснодар» в Москве
Бабьего лета не будет: россиян предупредили и приходе волны заморозков
Живодер привязал двух собак к машине и протащил их по асфальту в Подмосковье
Певец Авраам Руссо опознал мужчину, причастного к его похищению в 2004 году
На участке дороги М-9 «Балтия» Тверской области временно прекращено движение
Wildberries проводит проверку после избиения пенсионера сотрудником ПВЗ
«Арендный бизнес в России стал выгоднее». Какой срок окупаемости квартиры в Симферополе и Севастополе?
Марии Шараповой завидуют все русские женщины. И вот почему
Вероника Кудерметова победила Викторию Томову и пробилась в полуфинал WTA-500 в Сеуле
Карацев вылетел с турнира ATP в Ханчжоу
Теннисистка Потапова: считаю Квинси Промеса одной из легенд «Спартака»
Wildberries проводит проверку после избиения пенсионера сотрудником ПВЗ
Набор в резерв сборных для участия в школьных олимпиадах объявили в Москве
Певец Авраам Руссо опознал мужчину, причастного к его похищению в 2004 году
ЧОП и подрядчики стали фигурантами дела о теракте в «Крокус сити холле»
Музыкальные новости
Рэпер ST рассказал о знакомстве с Ларисой Долиной и записи совместной песни
8 и 9 октября в Петербурге выступит Большой симфонический оркестр имени П.И. Чайковского
Андрей Григорьев-Апполонов призвал молодежь бежать из жестокого мира шоу-бизнеса
Концерт «Бах vs Бетховен»
Сольный концерт Mayot при поддержке Like FM
Родители 317,2 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Соцфонд проиндексирует пенсии работающим пенсионерам в феврале
Фестиваль «Большая сцена» приглашает к участию талантливых людей со всей России
Выставка «Времени живая нить» открылась в Доме народного творчества в Архангельске
Главным врагом хорошей улыбки россияне назвали цены у стоматологов
Собянин стал лауреатом Всемирной инновационной премии Innovation Award 2024
Концерт «Бах vs Рахманинов»
На новые авто — ставки ниже. «Выберу.ру» составил рейтинг лучших автокредитов в сентябре 2024 года
Для пассажиров поезда «Москва-Псков» из Великих Лук предоставлен автотранспорт по маршруту следования
В Тверской области временно прекращено движение по трассе М-9 «Балтия» в Нелидовском районе
Закрыт для движения участок трассы М-9 в районе Куньи и поворота на Усвяты
Песков: Путин выступит на Российской энергетической неделе
Ответный удар: у Москвы есть способ причинить Западу непоправимый ущерб
Кремль сообщил о подготовке выступления Путина на РЭН
Лавров заявил об отсутствии у Москвы предпочтений на выборах президента США
Иван Дроботов: «Молоток — неподходящий инструмент решения политических конфликтов»
Польские власти арестовали четверых из восьми подозреваемых по «Невзлингейту»
Кардиолог Серебрянский рассказал, какие продукты повышают риск развития тромбоза
СВЕТЛАНА БОЖОР — О ЖИЗНИ ПЛАСТИЧЕСКОГО ХИРУРГА
Потом пожалеете: Диетолог назвала продукты, которые опасно есть перед полётом
Капитан Александр Суразов, участник «Времени героев», назначен председателем Комитета по физкультуре и спорту Алтая (ВИДЕО)
Глава МИД Польши попытался оправдаться за свои слова про Крым
В Тверской области временно прекращено движение по трассе М-9 «Балтия» в Нелидовском районе
Власти Алтая попросили 2 млрд рублей у Москвы, чтобы достроить ледовую арену
Естественный отбор технологий: в Москве пройдет отборочный этап чемпионата «Битва роботов»
Фомичев отправил в нокаут Морроу в поединке «Бойцовского клуба РЕН ТВ»
Минск продолжит выступать за расширение взаимоуважительного и конструктивного диалога с Ереваном – Лукашенко
Лукашенко поддержал расширение взаимоуважительного диалога с Ереваном
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин: МСД улучшил транспортное обслуживание 5 млн человек
МСД вошел в тройку самых популярных магистралей Москвы – Сергей Собянин
Собянин: К учебному году в МЭШ обновили популярные сервисы и запустили новые
В МГРИ стартовала программа по изучению изменений климата и экологии
На севере Москвы жители стали дежурить по ночам из-за незаконной вырубки деревьев
Экологическая симфония: названы лауреаты Премии ECO BEST!
В Московской области сотрудники Росгвардии приняли участие в экологической акции
Спрос на долгосрочную аренду загородного жилья в России вырос летом на 43%
Движение по трассе М-9 «Балтия» в Тверской области временно прекратили
Певец Авраам Руссо опознал мужчину, причастного к его похищению в 2004 году
На участке дороги М-9 «Балтия» Тверской области временно прекращено движение
У станции «Бульвар Генерала Карбышева» появится множество зеленых насаждений
Территорию у метро «Бульвар Генерала Карбышева» ждёт масштабное озеленение
Выставка «Времени живая нить» открылась в Доме народного творчества в Архангельске
Ликсутов: Рублёво-Архангельская линия метро создаст новые связи на северо-западе Москвы
Час исторической славы «Сказание о битве Куликовской»
«Арендный бизнес в России стал выгоднее». Какой срок окупаемости квартиры в Симферополе и Севастополе?
Презентация экстравагантного учебника по журналистике прошла в Крыму
Акция-призыв «Посмотри, как хорош мир, в котором ты живешь».
Реклама на радио точно достигает своей аудитории
Суд арестовал 19 человек после стрельбы у офиса Wildberries в центре Москвы
Суд на 15 суток арестовал 13 фигурантов дела о перестрелке у офиса Wildberries
Ставки аренды жилья резко выросли в восьми городах-миллионниках