Можно смело брать – там чистое мясо: Росконтроль назвал лучшие марки колбасы
Эти бренды прям рекомендуют к покупке
Специалисты Росконтроля назвали лучшие марки колбасы, которую только можно найти на прилавках магазинов. Эксперты выделили те образцы, которые набрали больше всего баллов. И, как выяснилось, такой продукт был сделан из чистого мяса, сообщает PRIMPRESS.
По словам специалистов, колбаса очень часто попадает в список нежелательных продуктов, и совершенно не зря. Тем более что многие производители экономят на сырье, а потому назвать такой товар качественным уже нельзя.
Впрочем, хорошей колбасы среди всего многообразия, которое присутствует на полках супермаркетов, тоже оказалось немало. Например, в организации отправили на анализ популярные марки вареной колбасы, которая пользуется большой популярностью среди россиян.
Лучшими назвали сразу несколько брендов. Так, лидерами стали марки «Еремкина Т.П.», «Рублёвский» и «Дымов». Жюри отметило, что такая колбаса с точки зрения органолептики соответствует ГОСТу. Там нет консервантов или других незаявленных ингредиентов.
В колбасе «Окраина» жира оказалось чуть меньше заявленного, а белка, наоборот, больше. Но это скорее можно записать в преимущества, а не в недостатки. Консервантов там тоже нет, а других добавок достаточно немного. Помимо этого, к покупке рекомендовали докторскую колбасу «Велком», которая соответствует стандартам, не обманывает покупателя, но достаточно дорогая по сравнению с другими брендами.
А среди полукопченых колбас лидерами стали та же «Велком», а также краковская колбаса от «БахрушинЪ» и сервелат «Раменский деликатес». В Росконтроле подчеркнули, что это хорошая колбаса, сделанная из мяса. А из недостатков выделяется лишь небольшое превышение по показателям влаги.