«Prodportal.ru»

Рынок готовой еды (в HoReCa и ритейле) в РФ к 2028 году по сравнению с 2024 годом может вырасти в 1,5 раза, до 9 трлн рублей. В 2024 году по сравнению с предыдущим рост составил 14,6%, до 5,8 трлн рублей, сообщается в исследовании агентства "INFOLine-аналитика", с которым ознакомился "Интерфакс".

Производство мороженого в России в 2025 году может вырасти на 8—9%, достигнув рекордных 650 тыс. тонн. Наращивать выпуск продукции бизнес стимулирует увеличивающийся спрос в рознице и общепите, который, в свою очередь, разгоняет увеличение доходов населения. Однако сдерживать активность может снижение рентабельности производства мороженого с 20% до 15%.

Национальная мясная ассоциация (НМА) просит минсельхоз и минэкономразвития отменить квоту на беспошлинный импорт говядины. Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в РФ снижается. И дешевый импорт не стимулирует бизнес вкладываться в длинные, затратные проекты по производству говядины.

Последние 10 лет производство КРС находится в затяжной стагнации на фоне ускоряющегося снижения поголовья как в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ), так и в сельхозорганизациях в основном молочного направления, говорится в письме НМА (есть у "РГ"). Читать дальше...

Чистая прибыль "Инарктики" по МСФО в 2024 году снизилась на 50% по сравнению с 2023 годом и составила 7,8 млрд рублей, говорится в сообщении компании.

Выручка компании "Абрау-Дюрсо", ведущего производителя игристых вин в РФ, в 2024 году составила 17,749 млрд рублей, что на 43% больше, чем в 2023 году, сообщается в презентации компании.

Объем акцизов, поступивших в бюджет РФ в 2024 году от отечественной табачной продукции, составил 826 млрд 695,3 млн рублей, что на 14,1% больше, чем в 2023 году (724 млрд 778,4 млн рублей), сообщается в аналитической записке Счетной палаты о ходе исполнения федерального бюджета в 2024 году.

Поступление этих акцизов превысило и прогнозный показатель на 2024 год (на 51 млрд 112,3 млн рублей) - он составлял 775 млрд 582,9 млн рублей.

"Поступление акцизов на табачную продукцию составило 106,6% суммы... Читать дальше...

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России предложила ряду крупнейших торговых сетей присоединиться к инициативе по ограничению наценок на продукты, говорится в сообщении ведомства.

Розничные продажи игристых (шампанских) вин, которые долгое время демонстрировали стабильный рост, вплоть до двузначных показателей, начали снижаться.

Как сообщает Росалкогольтабакконтроль, в январе-феврале этих вин было продано 3,4 млн декалитров (дал), что на 1,4% меньше, чем за аналогичный период 2024 года.

Продажи ликерных вин упали на 4,9%, до 179,1 тыс. дал, виноградосодержащих напитков с этиловым спиртом - на 5,2%, до 259,8 тыс. дал, без этилового спирта - более чем в два раза, до 46 тыс. Читать дальше...

Начало Великого поста привело к более чем 30-процентному спросу в рознице на тематические товары и растительные продукты питания, а год к году их продажи могут прибавить до четверти. Интерес к «зеленой полке», помимо верующих, обеспечивают потребители, которые стремятся активнее пробовать новинки и вести здоровый образ жизни. На это указывают и участники ресторанного рынка, прогнозирующие год к году рост спроса на позиции постного меню на 20%.

Натуральные продажи энергетических напитков в России в первой декаде марта выросли на 6% год к году. Спрос увеличивается вопреки федеральному запрету на продажу несовершеннолетним. Ограничения стали проблемой для операторов вендинга и некоторых видов онлайн-розницы, которые вывели энергетики из ассортимента. Заменить категорию они могут натуральными тонизирующими напитками.