30 минут на кухне: рецепт быстрого бисквитного торта в микроволновке
Когда на пороге неожиданные гости, но ничего нет к чаю, то поможет рецепт быстрого торта. Нежные бисквиты готовятся очень легко и без проблем выпекаются в микроволновке. Время на кухне займет не более 30 минут, а большинство ингредиентов для такого десерта, например, мука, яйца и молоко, почти у всех всегда есть под рукой. Кроме того, начинку для торта можно подобрать по своему вкусу.
Ингредиенты для бисквита: мука – 6 ст. л.;
яйцо – 2 шт.;
молоко – 10 ст. л.;
масло растительное – 5 ст. л.;
сахар – 4 ст. л.:
какао-порошок – 2 ст. л.;
крахмал – 2 ст. л.;
разрыхлитель – 2 ч.л.; Как приготовить бисквитный торт в микроволновке: Взбить яйца с сахаром, добавить муку, крахмал и разрыхлитель. Все перемешать.
Влить в полученную смесь молоко и растительное масло. Перемешать до однородной массы.
Половину теста выложить в форму, предварительно смазанную маслом.
Поставить форму в микроволновку и выпекать примерно три-четыре минуты при мощности 800 Ватт.
Пока первый бисквитный корж выпекается, во вторую половину теста добавить какао-порошок и хорошо перемешать.
Когда первый бисквит будет готов, второй выпекать в микроволновке таким же способом.
Первый бисквит пропитать начинкой. Она может быть из сметаны с сахаром или из сгущенки. Можно также смазать бисквит вареньем или джемом.
Сверху уложить второй бисквитный корж, украсить сверху фруктами, или вареньем на свой вкус. Для формы на 2,5 литра получается торт диаметром около 20 сантиметров. Ранее сайт Profile.ru рассказывал еще один быстрый рецепт десерта на скорую руку. Шоколадный пирог готовится в микроволновке из минимум ингредиентов и не более 30 минут.