Возьмите фарш и панировочные сухари, и через 40 минут получите мясной хлеб — настоящий кулинарный шедевр

В мире кулинарии мясной хлеб занимает особое место – это не просто традиционная закуска, а вершина гастрономических открытий. Секрет его неповторимости заключается в сочетании аппетитных специй, сочного мясного фарша и румяной корочки с нотками ржаного хлеба. Такой кулинарный шедевр не останется незамеченным на столе – он способен стать как изысканным основным блюдом, так и необычной закуской.

Ингредиенты:

3 ст.л. растительного масла
200 г лука
1 ч.л. сухого орегано
1 ч.л. сухого тимьяна
0,5 ч.л. чёрного перца
3 зубчика чеснока
2 ст.л. соевого соуса
70 г панировочных сухарей
100 мл куриного бульона
1200 г фарша
Соль по вкусу
2 яйца
100 мл кетчупа
1 ч.л. сладкой паприки
1 ч.л. сахара
1 ч.л. сушеного чеснока

Приготовление:

1. Обжарка лука и специй: разогрейте масло, добавьте мелко нарезанный лук, орегано, тимьян и перец. Тушите до мягкости лука. Добавьте измельчённый чеснок и соевый соус, подержите под крышкой минуту.

2. Соединение ингредиентов: смешайте куриный бульон с панировочными сухарями, добавьте обжаренный лук и фарш. Вбейте яйца, посолите и тщательно перемешайте.

3. Формирование и соус: выложите смесь на противень, застеленный пергаментом, сформировав "хлеб". Для соуса смешайте кетчуп, паприку, сахар и сухой чеснок. Покройте соусом мясной "хлеб".

4. Запекание: запекайте при 180 градусах около 40 минут до золотистой корочки.

Готовое блюдо порадует вас сочной начинкой и хрустящей корочкой. Приятного аппетита! Рецептом поделился портал "Хибины".

Читайте также:

• Дичайшая волна успеха с 6 февраля: настоящий поцелуй от Бога для трех знаков Зодиака
• Эти 4 привычки говорят о высоком уровне IQ у человека - некоторые пункты вас удивят
• Эксперт назвал самую опасную деталь в квитанциях за коммуналку: "Будьте осторожны!"
• Россиян предупреждают о 2 волнах серьезного похолодания в феврале - что говорят синоптики
• В России постановка автомобиля на учет станет проще — уже скоро все изменится
• Положите на дно контейнера это – и рассада будет толщиной с мизинец: не мусор, а сокровище
• "Чтобы жизнь после 50 лет стала счастливой, нужно перестать делать это": ценный совет Омара Хайяма
• Эксперт прогнозирует новое повышение ключевой ставки: к чему готовиться россиянам
• Тесто для пельменей и вареников готовлю только так: идеальная текстура и легкость в работе - проверенный временем рецепт
• Держите лавровый лист в спальне и будете спать спокойно — сразу заметите эффект
• У родителей с этой группой крови рождаются настоящие вундеркинды: ждите от них великих достижений