Не варю свеклу часами - хватает 15 минут: есть одна уловка при варке - выходит вкуснее, сочнее и без запаха на весь дом
По обыкновению свеклу варят "часами", из-за чего неприятный запах заполняет весь дом. Однако можно значительно упростить процесс, следуя хитрости, которая позволяет довести свеклу до готовности всего за 15 минут, утверждает ресурс hibiny.ru. Сначала необходимо тщательно вымыть корнеплод, сняв верхний слой кожицы при помощи губки. Нужно энергично потереть свеклу, чтобы сок остался внутри. Не стоит обрезать хвостик. При выборе свеклы в магазине отдавайте предпочтение плодам среднего размера. Они не только вкуснее, но и готовятся быстрее. Алгоритм быстрого приготовления свеклы следующий: - опускаем корнеплод в кипящую воду; - варим на сильном огне без крышки; - через 2 минуты после закипания добавляем в воду хлебную корку — это поможет избежать распространения запаха от свеклы; - варим 15 минут на сильном огне, затем снимаем с плиты; - выливаем горячую воду и заливаем свеклу ледяной водой на 15 минут. Готово! После этого очищаем свеклу от кожуры обычным способом. Средний по размеру плод таким образом готовится "на отлично". Суть в том, что резкое охлаждение выталкивает жар внутрь свеклы, что позволяет ей дойти до готовности без длительного варения, делится хитростью автор канала "Сам сказал — Сам сделал".
С августа были повышены страховые пенсии более миллиона работающих пенсионеров Москвы и Московской области
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Росгвардейцы устроили участникам летнего лагеря настоящий урок мужества
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
На старый лад: лысый перфоманс Хаски, рэп Лолиты и ария Тоси Чайкиной
Застройщик «ЛенСтройГрад» объявил о старте продаж в новом корпусе квартала «Счастье 2.0»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года