Названа самая полезная для человека рыба - ешьте дважды в неделю, богата селеном, фосфором и хороша на вкус
Портал sports.kz назвал рыбу, которую можно смело брать, ведь она полезна для здоровья.
Как известно, в рыбе содержатся полезные витамины и минералы, йод, жирные кислоты и белок. Этот продукт очень полезен для здоровья, помогает суставам, мозгу и в целом всему организму, замедляет старение клеток и снижает холестерин в крови.
Морская рыба богата жирными кислотами. В речной рыбе повышенное содержание белка и железа. На деле морскую рыбу часто замораживает, а этот процесс уменьшает ее полезные свойства. Люди также отказываются потреблять речную рыбу из-за загрязненных рек, хотя от той же проблемы страдает и морская рыба.
Рыбу также выращивают на фермах. Иногда при выращивании используют стимуляторы роста, красители, антибиотики и даже гормоны.
Диетологи (в том числе Елена Малышева) советуют покупать рыбу, которая выросла в естественных условиях. Например, полезны дальневосточный лосось, треска, минтай, сайра, сельдь, скумбрия, камбала, хек, путасу, навага, терпуг, мойва и сардины. Среди речной рыбы выделяются щука и окунь.
Из морепродуктов рекомендуются кальмары, однако их филе не должно быть обработано химикатами. Кальмаров пока не научились выращивать на фермах.
У дикой рыбы обычно крупные плавники и мясо обладает неравномернм окрасом. Однако присутствует опасность, что такая рыба также обработана химикатами.
Читайте также:
- Намазали и смыли – даже старые ножи станут острее бритвы: без усилий и специнструментов
- Чайная ложка в фарш – и котлеты становятся словно весеннее облачко: легкие, вкусные и сочные
- Зачислят на карты уже в феврале? Пенсионеры получат замороженные за 2022-2024 годы суммы
- С трех кустов — ванна томатов: этот приземистый гибрид щедро осыпет все вокруг помидорами, даже в короткое лето
- Водители категории "В" получат еще одни права без сдачи экзаменов - нужна всего лишь одна справка
- От таких людей бегите без оглядки, чтобы жизнь не прошла впустую: Омар Хайям назвал всего один признак