Названа самая полезная для человека рыба - ешьте трижды в неделю, богата селеном, фосфором и хороша на вкус
Портал sports.kz назвал рыбу, которую можно смело брать, ведь она полезна для здоровья.
Как известно, в рыбе содержатся полезные витамины и минералы, йод, жирные кислоты и белок. Этот продукт очень полезен для здоровья, помогает суставам, мозгу и в целом всему организму, замедляет старение клеток и снижает холестерин в крови.
Морская рыба богата жирными кислотами. В речной рыбе повышенное содержание белка и железа. На деле морскую рыбу часто замораживает, а этот процесс уменьшает ее полезные свойства. Люди также отказываются потреблять речную рыбу из-за загрязненных рек, хотя от той же проблемы страдает и морская рыба.
Рыбу также выращивают на фермах. Иногда при выращивании используют стимуляторы роста, красители, антибиотики и даже гормоны.
Диетологи (в том числе Елена Малышева) советуют покупать рыбу, которая выросла в естественных условиях. Например, полезны дальневосточный лосось, треска, минтай, сайра, сельдь, скумбрия, камбала, хек, путасу, навага, терпуг, мойва и сардины. Среди речной рыбы выделяются щука и окунь.
Из морепродуктов рекомендуются кальмары, однако их филе не должно быть обработано химикатами. Кальмаров пока не научились выращивать на фермах.
У дикой рыбы обычно крупные плавники и мясо обладает неравномерным окрасом. Однако присутствует опасность, что такая рыба также обработана химикатами.
Читайте также:
- Уберите "чужой" кадр из советского фильма "Полосатый рейс" (12 ) - ТЕСТ
- Доживете до 100 лет: включите в свою жизнь две простые привычки - сразу ощутите прилив сил и легкость
- Дождались! Пенсионерам дадут кое-что помимо пенсии в феврале - хватит на несколько месяцев
- Кладем на дно контейнера это – и рассада вырастет толщиной с мизинец: не отходы, а сокровище
- Эту услугу проводники РЖД обязаны оказать в купе и плацкарте, но сами не предложат: секрет бывалых путешественников
- Любовная совместимость на нуле: названы имена мужчин и женщин, которым не быть вместе