Назван самый вредный чай, любимый россиянами: бьет сразу по иммунной системе
Долгое время чай в пакетиках считался удобным и быстрым способом насладиться любимым напитком.
Однако испанские ученые предупреждают, что комфорт иногда может иметь неприятные последствия для здоровья.
Их исследование показало, что некоторые виды чайных пакетиков выделяют в чашку миллионы токсичных микрочастиц, которые могут негативно сказаться на организме человека.
Чай — это сложный напиток, содержащий более 300 различных веществ, многие из которых оказывают прямое влияние на здоровье. Чтобы максимально раскрыть его полезные свойства, важно правильно заваривать листья. Но большинство людей предпочитает пакетированный чай, не задумываясь о том, что внутри него находится не цельный лист, а измельченная крошка или даже порошок. По мнению врачей, такая форма чая практически не дает пользы и в некоторых случаях может оказаться вредной.
Учёные из Барселонского автономного университета провели масштабное исследование, чтобы определить, сколько микропластика содержится в популярных чайных пакетиках. Результаты их работы опубликованы в журнале Science Direct. В ходе экспериментов специалисты анализировали материалы, из которых изготавливаются пакетики — нейлон, целлюлоза и полипропилен. Используя методы сканирования и химического анализа, они отслеживали поведение этих материалов при контакте с горячей водой. В одном из экспериментов даже наблюдалось движение наночастиц внутри пакетиков.
Результаты оказались тревожными. Выяснилось, что некоторые виды пакетиков, особенно сделанные из полимеров, выделяют миллионы микропластин в чай. Например, нейлоновые пирамидки, популярные за свою эстетичность и современность, выделяют около 8,18 миллионов частиц на каждый миллилитр напитка. А полипропилен, используемый для герметизации, выделяет примерно 1,2 миллиарда частиц на миллилитр — это значительно опаснее. Наиболее безопасными признаны пакетики из целлюлозы, полученной из древесины, хотя и они выделяют около 135 миллионов частиц на миллилитр.
Микропластик представляет серьёзную угрозу для здоровья. Мельчайшие частицы могут проникать через стенки кишечника, попадать в кровоток и распространяться по всему организму. Они способны достигать даже ядра клетки и повреждать генетический материал. Специалисты подчеркивают, что микропластик токсичен и может накапливаться в важных органах — мозге, сердце и печени. Иммунная система реагирует на такие частицы воспалением, что является универсальной реакцией организма на чужеродные вещества. Вдобавок, микропластик разрушает эндокринную систему, может влиять на развитие плода у беременных, способствовать ожирению и увеличивать риск онкологических заболеваний.
Эксперты настоятельно рекомендуют сокращать потребление чая в пакетиках. Лучше отдавать предпочтение рассыпному чаю — он не только более насыщен по вкусу и аромату, но и безопаснее для здоровья. Черный, зеленый, белый или красный — каждый вид обладает своими преимуществами. Регулярное употребление качественного чая способствует замедлению старения, снижает риск развития онкологических заболеваний, бодрит и помогает бороться со стрессом.
Также важно соблюдать правила употребления чая: не пить его сразу во время еды, чтобы не мешать усвоению полезных веществ из пищи. Лучше делать паузу не менее часа между чаепитием и приемом пищи. Оптимальная температура для питья — ниже 60 градусов: такой чай уже достаточно горячий для наслаждения ароматом, но безопасен для слизистой рта и пищевода. Эти простые рекомендации помогут сделать ваше чаепитие не только приятным, но и максимально полезным для здоровья.
Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Читайте также:
- Это трудно, но выполнимо — постарайтесь решить в голове пример со спичками "9-2=8". Решите это за 12 секунд — станете гением математики
- Сделайте с окнами это - и дома вновь свежо без кондиционера: спасение и в 60 градусов
- Миска крупы вместо целой тачки навоза: и разбрасываем по всему участку - в мае земля легче и приятнее шелка
- С 1 июня будет абсолютно бесплатно для всех пенсионеров: вводится добротная льгота
- В июне полечу на этот элитный курорт - там любят русских и пускают без визы