«Разбавленная жидкость»: Росконтроль назвал марки молока, непригодные для покупки даже по сниженной цене

Как выбрать качественное молоко: советы экспертов

Рынок молочной продукции полон неожиданностей. Недавнее исследование Росконтроля выявило как образцовых производителей, так и тех, кто производит продукцию, представляющую угрозу здоровью потребителей.

Исследование Росконтроля: проверка качества молока

Эксперты Росконтроля провели масштабное исследование более 50 образцов молока популярных брендов, приобретенных в розничных сетях. В ходе исследования оценивались жирность, наличие консервантов, посторонних примесей и признаки фальсификации.

Список производителей, получивших одобрение:

• Экомилк
• Село Зеленое
• Вкуснотеево
• Простоквашино
• Молоко нашей дойки

Молоко этих марок признано натуральным и не содержащим признаков фальсификации. Лабораторные тесты подтвердили соответствие заявленным характеристикам и отсутствие растительных жиров, сухого молока или других добавок, - комментирует ведущий эксперт Росконтроля Ольга Серова.

"Черный список" фальсификаторов:

• Маруся (обнаружена кишечная палочка и превышение уровня микрофлоры)
• 36 копеек (обнаружены фитостерины, указывающие на добавление растительных жиров)
• Честное коровье молоко (обнаружены фитостерины, указывающие на добавление растительных жиров)

Эксперты Росконтроля настоятельно не рекомендуют употреблять продукцию этих брендов, так как она представляет реальную угрозу здоровью.

Как выбрать качественное молоко:

Срок годности: Короткий срок годности (до 7 дней) свидетельствует о свежести. Избегайте продуктов с истекающим сроком годности.

Внешний вид упаковки: Упаковка должна быть целой, без повреждений. Молоко должно иметь однородную консистенцию, без осадка и посторонних включений.

Состав: Настоящее молоко содержит только молочный жир, белок, лактозу и минеральные вещества. Наличие растительных жиров, загустителей и консервантов указывает на фальсификацию.

Бренд: Отдавайте предпочтение проверенным производителям. Дешевые марки могут быть фальсифицированы.

Температурный режим: Молоко должно храниться при температуре не выше 6°C.

Опасность фальсифицированного молока:

Помимо выявления качественных марок, Росконтроль обратил внимание на опасность потребления фальсифицированного молока. Молоко марки "Маруся", содержащее кишечную палочку и с превышением микрофлоры, представляет серьезную угрозу здоровью. Бренды "36 копеек" и "Честное коровье молоко" содержат растительные жиры, что делает их не настоящим молоком, а суррогатом. Ольга Сергеева, эксперт Росконтроля, призывает потребителей избегать покупки таких продуктов.

Заключение:

Результаты исследования Росконтроля подчеркивают важность внимательного выбора молочной продукции. Призываем потребителей отдавать предпочтение проверенным брендам и обращать внимание на срок годности, внешний вид упаковки и состав продукта. Только так можно обезопасить себя и своих близких от потребления некачественной и опасной продукции.

Популярные социальные и полезные новости дня:

• Слезы позади, впереди - исполнение желаний: Глоба сказала, кто из знаков расцветет для нового этапа в жизни
• Денег будет столько, что и лопатой не выгребешь: кому Володина пророчит неслыханное богатство
• Если вы с первой попытки правильно напишите эти слова, то вы или учитель русского языка, или гений
• "Деньги польются рекой": Володина вычислила, какой знак захлебнется триумфальным финансовым потоком
• Эта привычка после душа говорит о низком интеллекте женщины