Добавить новость
«ProGorod76.ru» (Ярославль)
Январь
2025

Быстрый ужин: курица, креветки и рис — вкусно и легко

Быстрый ужин: курица, креветки и рис — вкусно и легко

Вкусное блюдо из простых ингредиентов

Даже пустой холодильник не станет препятствием для создания кулинарного шедевра. Редакция нашего сайта предлагает простой, но изысканный рецепт, который поразит вас своей простотой и вкусом. Основой блюда станут доступные продукты: куриное филе, креветки и вчерашний рис. Результат превзойдет все ожидания!

Нежное блюдо из курицы и креветок: рецепт от pravda.ru

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г
  • Креветки (очищенные) — 200 г
  • Длиннозерный рис — 150 г
  • Сливки 20% (или сметана) — 250 мл
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Соль и перец — по вкусу
  • Зелень — по желанию
  • Приготовление:

    Шаг 1: Подготовка риса. Тщательно промойте рис до прозрачной воды. Отварите в подсоленной воде около 15 минут. Слейте воду и оставьте рис остывать.

    Шаг 2: Обжаривание лука и чеснока. Мелко нарежьте лук и измельчите чеснок. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и готовьте еще минуту для раскрытия аромата.

    Шаг 3: Приготовление курицы. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и добавьте к луку и чесноку. Обжаривайте 7-10 минут до готовности.

    Шаг 4: Добавление креветок. Добавьте очищенные креветки к курице и обжаривайте еще 3-4 минуты до розового цвета.

    Шаг 5: Сливочный соус. Влейте сливки (или добавьте сметану). Доведите смесь до кипения и тушите на медленном огне около 5 минут, пока соус не загустеет.

    Шаг 6: Финальная сборка. Соедините готовый рис, курицу с креветками и сливочный соус. Посолите, поперчите и добавьте зелень по вкусу.

    Результат: Нежное сочетание курицы, креветок и сливочного соуса, дополненное сытным рисом, создает поистине восхитительное блюдо. Идеально подходит как для семейного ужина, так и для неожиданных гостей. Приятного аппетита!

    Популярные социальные и полезные новости дня:




    Moscow.media
    Частные объявления сегодня





    Rss.plus




    Спорт в России и мире

    Новости спорта


    Новости тенниса
    Анна Курникова

    Анну Курникову заметили в Майами в инвалидном кресле






    Российские банки получили рекордную прибыль в 2024 ...

    «Фонбет» подал иск на Анохина из-за дискредитации репутации на 100 миллионов

    Турецкие актеры Ханде Эрчел и Барыш Ардуч представили в Москве новый фильм

    Чибис: Из Петербурга и Калининграда запустят субсидируемые авиарейсы в Апатиты