«Сметете» всю пекинку на прилавках: аппетитный и сытный салат на скорую руку — 10 минут, и он на столе
Вкусный салат с пекинской капустой за 10 минут
Вкусный и простой салат с пекинской капустой, ветчиной и яйцами – идеальное блюдо для любого случая. Его легко и быстро приготовить, а доступность ингредиентов делает его универсальным вариантом как для будничного ужина, так и для праздничного стола. Рецепт, предоставленный кулинарным порталом hibiny.ru, позволит вам насладиться этим ярким и питательным салатом всего за 10 минут.
Секрет быстрого приготовления кроется в минимальной термической обработке: единственное, что требует предварительной подготовки – это варка яиц. Остальные ингредиенты легко и быстро нарезаются, а заправка готовится моментально.
Список необходимых продуктов:
- Пекинская капуста – 400 г
- Ветчина – 200 г
- Отварные яйца – 2 шт.
- Болгарский перец – 1⁄2 шт.
- Свежий огурец – 1 шт.
- Свежий укроп – 2–3 веточки
- Свежая петрушка – 2–3 веточки
- Консервированный горошек – 200 г
- Чеснок – 1–2 зубчика
Для заправки:
- Майонез – 3–4 ст. л.
- Соль и перец – по вкусу
Инструкция по приготовлению:
- Ветчину, пекинскую капусту и очищенный от семян болгарский перец нарежьте соломкой.
- Огурец и отварные яйца нарежьте кубиками.
- Мелко порубите укроп и петрушку.
- Слейте жидкость из консервированного горошка.
- Пропустите чеснок через пресс.
- Смешайте все подготовленные ингредиенты в миске.
- Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте.
Ваш яркий и вкусный салат готов к подаче! Он станет прекрасным дополнением к любому обеду или ужину, придавая легкость и свежесть вашему столу. Простой рецепт и доступные ингредиенты делают его идеальным вариантом для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу, не тратя много времени на готовку.
Популярные социальные и полезные новости дня:
- Долгожданный YouTube обрадовал всех жителей России
- Небывалая весна на нашем веку: метеорологи определили даты прихода аномальной жары
- Аномальное тепло в Ярославской области сменится настоящей зимой
- Можно ли есть масло за 150 рублей: что показала проверка в Ярославле
- На стильные обои и не смотрю: найден современный материал — скроет неровности и круче венецианской штукатурки