Вычислите по одному взгляду: эксперт рассказала, как безошибочно выявить арбуз с нитратами
Доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Татьяна Путина в интервью РИА Новости поделилась советами по распознаванию арбузов, содержащих нитраты.
По словам Татьяны, арбузы с нитратами можно определить по нескольким характерным признакам. Во-первых, мякоть таких арбузов имеет ярко-красный цвет с фиолетовым оттенком и содержит белые и желтые прожилки. Во-вторых, отсутствие зернистости на срезе арбуза также указывает на наличие нитратов. Дополнительные признаки включают окрашивание семечек в желтовато-оранжевый цвет, трещины, разрывы и полости в мякоти, что может свидетельствовать о применении гормонов роста и переспелости плода.
Еще один способ проверки - поместить кусочек мякоти в воду температурой 18-20 градусов. Если вода окрасится в розово-красный цвет, это указывает на присутствие нитратов.
Эксперт также отметила, что наличие нитратов в арбузе можно определить с помощью индикаторных полосок или переносного нитратомера, откалиброванного для различных продуктов, включая арбузы. Для арбузов предельно допустимая концентрация нитратов составляет 60 мг/кг. Наибольшее количество нитратов, как правило, накапливается в корке арбуза.
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
Kamala Harris’s Record on Israel Raises Questions About Support for Jewish State if Elected US President
Mikel Arteta demands more Arsenal signings as he gives cryptic update on Riccardo Calafiori transfer
Why you should buy physical copies of your favorite books
После появления «New Москва» на этом райском острове Богов, Россия открывает там Генеральное Консульство: русских так много, что надо их пересчитать
На линии огня. Московские спасатели борются с пожарами по всей России
Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
«Я ни от кого не прячусь и ничего не скрываю» - Татьяна Бакальчук о ситуации с Wildberries
Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала
Московский нефтеперерабатывающий завод расширяет карьерные возможности студентов
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Самой перспективной для трудоустройства назвали Амурскую область
Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала
После появления «New Москва» на этом райском острове Богов, Россия открывает там Генеральное Консульство: русских так много, что надо их пересчитать
На линии огня. Московские спасатели борются с пожарами по всей России
Компании из Саранска, Москвы и Оренбурга: стали известны подрядчики, которые будут строить микрорайон «Звездный» в Орске для людей, пострадавших от наводнения
Sunwoda поддерживает экологию Европы устойчивыми решениями ESS на Intersolar Europe 2024
