Хрустят так, что соседи сбегутся: простой рецепт малосольных огурцов, от которых пальчики оближешь
Секрет идеальных малосольных огурцов
Приближается время огуречного изобилия. Для тех, кто не успевает употребить весь урожай свежим, есть отличное решение - приготовить аппетитные малосольные огурчики. Сегодня мы рассмотрим традиционный способ их приготовления с использованием ароматных трав и листьев.
Для этого вкусного блюда нам понадобится килограмм свежих огурцов, 25 граммов соли и полтора литра воды. Также не обойтись без пары листьев хрена, молодых листочков черной смородины и вишни, а также соцветий укропа с семенами - их количество можно регулировать по своему вкусу.
Процесс приготовления довольно прост. Сначала нужно приготовить рассол, растворив соль в холодной воде. Затем огурцы следует тщательно вымыть и нарезать крупными кусками. Уложите их в глубокую посудину, чередуя слои огурцов с зеленью. Залейте все приготовленным рассолом и оставьте при комнатной температуре на ночь. Когда заметите, что рассол помутнел и появилась пена, переместите емкость в холодильник на пару дней.
Результатом станут хрустящие и сочные малосольные огурчики, которые прекрасно дополнят вареный картофель или жареное мясо. Они также отлично подойдут в качестве самостоятельной закуски. Благодаря листьям хрена, смородины и вишни огурцы сохранят свою твердость и приобретут неповторимый вкус.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года сотрудники контакт-центра Отделения СФР по Москве и Московской области проконсультировали более 880 тысяч граждан
Пейзаж с усадьбой Гребнево
Поиграем с пользой для ума! Веснушка и Кипятоша в «ДУМАЙ Кидс»
Sony анонсировала PlayStation 5 Pro: мощнее, быстрее, умнее
EVE players are in revolt over CCP's blockchain plans: 'None of us want this crypto slop'
Want a 4 TB external SSD with solid state cooling, passkey unlocking, wireless tracking, RAID 6, and a built-in e-paper display? Yours for—squints at the screen—the price of TWO PlayStation 5 Pros
7 years after declaring it took 'courage' to remove the iPhone's headphone jack, Apple has finally decided buttons and ports are cool again
За шутку над КГБ легендарного футболиста СССР жестко наказали. Ему пришлось уехать подальше от Москвы
Дзюба о переходе в «Акрон»: В планах до последнего было остаться в Москве, но понял, что шансов почти нет
Молодёжное первенство. "Спартак" вырвал сверхволевую победу в московском дерби.
Финал главного чемпионата страны по дрифту впервые пройдет в Санкт-Петербурге 21 и 22 сентября – сильнейшие дрифт-спортсмены России встретятся на трассе «Игора Драйв»
