Эксперты ответили, кому полезно есть сало: сколько можно и нужно
Сало: друг или враг? Как правильно употреблять свиной жир
Сало, долгое время считавшееся вредным продуктом, вновь набирает популярность среди экспертов по здоровому питанию. Исследования показывают, что при правильном подходе к его употреблению сало может быть не только вкусным, но и полезным. Врач-эндокринолог Елена Сюракшина делится рекомендациями о том, кому стоит включить сало в свой рацион и как это делать правильно.
Польза сала
Желчегонный эффект: Сало обладает желчегонными свойствами и может быть полезно людям с заболеваниями печени. Однако перед его употреблением обязательно следует проконсультироваться с врачом.
Укрепление иммунной системы: в период сезонных заболеваний свиной жир, особенно в сочетании с чесноком и специями, может повысить жизненный тонус и укрепить иммунитет.
Поддержка кормящих матерей: Сало помогает кормящим женщинам улучшить качество грудного молока, делая его более питательным.
Норма употребления
Эксперты рекомендуют придерживаться суточной нормы в 15-20 граммов сала для здорового взрослого человека. При высоких физических нагрузках эту норму можно увеличить до 40-50 граммов. Важно помнить, что лучше всего есть сало в первой половине дня, чтобы избежать отёков из-за соли, содержащейся в продукте.
Противопоказания
Несмотря на полезные свойства, сало имеет ряд противопоказаний:
Заболевания сердечно-сосудистой системы: после инфаркта или инсульта следует избегать употребления сала без предварительной консультации с врачом.
Проблемы с ЖКТ: при гастрите, холецистите, панкреатите и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта лучше полностью исключить этот продукт из рациона.
Хронические запоры: в этом случае врачи также могут рекомендовать временно ограничить употребление сала.
Обострение заболеваний: при обострении хронических заболеваний важно проконсультироваться с врачом перед добавлением сала в рацион.
Как правильно готовить
Важно помнить, что жарить сало не рекомендуется, так как это приводит к образованию канцерогенов. Лучше всего употреблять сало в сыром виде или использовать его в качестве добавки к другим блюдам.
Сало может быть не только вкусным дополнением к вашему рациону, но и настоящим источником полезных веществ при правильном подходе к его употреблению. Не забывайте следить за своим здоровьем и консультироваться с врачами по вопросам питания!
В Подмосковье росгвардейцы пришли на помощь пострадавшим в результате ДТП
В Подмосковье росгвардейцы пришли на помощь пострадавшим в результате ДТП
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
В Подмосковье офицер Росгвардии оказал помощь в эвакуации
пострадавших в результате ДТП
Exclusive: Sumit Kaul on joining the new season of Tenali Rama as Girgit; says ‘It will be a challenge for me to live up to the expectations of audience’
Fanatics Support The Growth Of Women's Football
Why is it so hard to get a proper women’s self-defence course in the UK?
Michail Antonio reveals he was barred from entering the UK after passport blunder in nightmare international break
В Москве возбуждено уголовное дело в отношении жителя Подмосковья
по факту покушения на убийство совершенного в вагоне поезда
«Санкт-Петербург – Новороссийск»
Bloody - участник и технический партнер Red Expo-2024
«Грузовичкоф» на передовой новых коллабораций с блогерами: выступление Наталии Поникаровской на конференции The Trends
Bloody - участник и технический партнер Red Expo-2024
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
Саблист из Ростокина завоевал кубок Москвы
Овчинский: с начала года инвесторы построили в ЮВАО пять городских объектов
Новый баллистический "Орешник" сможет доставлять ядерные заряды до 900 килотонн
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Русский "десант" в Казахстане: В чём теневая миссия Москвы? Создать большую тройку
Путин: Москва рассчитывает, что первый космический пуск с «Байтерека» состоится в 2025 году
Рябков заявил о регулярных устных и «материальных» сигналах США от России
РСА назвал регионы-лидеры по частоте страховых случаев по ОСАГО
Манул Тимофей в Московском зоопарке набрал вес и отрастил мех к зиме
МИШУСТИН С ЛАУРЕАТАМИ! ВИДЕО ТРАНСЛЯЦИЯ! Видеоролик. РИА Новости: "Мы по-прежнему открыты для международного сотрудничества". Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!
