Восхитительный салат "Наслаждение" покорит ваш новогодний стол: в разы вкуснее "Оливье" и "Шубы"
Изысканный рецепт для новогоднего застолья
С приближением новогодних праздников хозяйки начинают активно готовиться к праздничному застолью. В этом году традиционные салаты «Шуба» и «Оливье» могут уступить место новому изысканному блюду — салату «Наслаждение». Его оригинальный вкус и элегантная подача обязательно порадуют ваших гостей. Рецепт этого кулинарного шедевра прост, а результат превзойдет все ожидания. Узнайте, как приготовить это блюдо, которое станет настоящим украшением вашего новогоднего стола.
Ингредиенты для салата «Наслаждение»
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г куриного филе (лучше использовать филе грудки для более нежного вкуса)
- 100 г белого хлеба (оптимально взять батон или булку для хрустящих гренок)
- 1 сладкая луковица (красный лук придаст салату пикантность)
- Пучок листового салата (смесь салатных листьев добавит яркости и разнообразия)
- 100 г твердого сыра (пармезан или другой сыр с выраженным вкусом идеально подойдут)
- Соль и специи по вкусу (черный молотый перец, паприка, орегано — на ваш выбор)
- 0,5 ст. л. масла без запаха (рафинированное подсолнечное или оливковое масло)
- 0,5 ст. л. горчицы (дижонская горчица добавит пикантности)
Процесс приготовления
- Тщательно промойте куриное филе, нарежьте его небольшими кубиками и обжарьте на сковороде до полной готовности.
- Крупно нарежьте сладкий лук.
- Листья салата порвите руками на небольшие кусочки.
- Натрите твердый сыр на крупной терке.
- Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте их на сухой сковороде до золотистой корочки.
- На большом плоском блюде аккуратно выложите все подготовленные ингредиенты: курицу, лук, салат, сыр и гренки.
- Посолите и поперчите по вкусу, добавив другие специи по желанию.
- Осторожно перемешайте салат, стараясь не повредить листья.
- Заправьте смесью из масла и горчицы.
- Подавайте салат сразу же, чтобы гренки оставались хрустящими.
Салат «Наслаждение» — это идеальное блюдо для праздничного стола, которое удивит ваших гостей своим оригинальным вкусом и необычной подачей. Приятного аппетита!