Городецкие пельмени и хинкали отправятся покорять страны Средней Азии
28 февраля сотрудниками отдела пограничного ветеринарного контроля проведено обследование предприятия, расположенного на территории Городецкого района, на право экспорта мясной продукции в Абхазию, Узбекистан, Таджикистан, Туркменистан. Об этом сообщают в пресс-службе Россельхознадзора.
В ходе обследования специалисты дали оценку санитарному состоянию предприятия и цехов производства продукции. Особое внимание уделялось прослеживаемости продукции на всех этапах производства полуфабрикатов. Также в ходе обследования проведен отбор проб мясного сырья и готовой продукции для исследования на критерии безопасности. По всем проведенным исследованиям получено заключение о соответствии экспортируемой продукции требованиям безопасности стран-импортеров.
Специалисты считают, что нижегородская продукция займет свою нишу на рынках Средней Азии и будет радовать ее население изысканным вкусом.