Не салат, а произведение искусства: хит праздничного стола на 8 Марта – просто пальчики оближешь
Рецепт, который покорит всех женщин
Ищете оригинальный рецепт для праздничного стола? Салат "Малахитовая шкатулка" станет настоящим украшением вашего меню. Это блюдо покоряет не только своим внешним видом, но и неожиданным сочетанием вкусов.
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Киви - 3 шт.
- Твердый сыр - 70 г
- Морковь по-корейски - 100 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - 5 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
Процесс приготовления:
- Подготовьте глубокую салатницу или кулинарное кольцо для формирования слоев.
- Первый слой: Отварную куриную грудку мелко нарежьте и смешайте с измельченным чесноком, 2 ст. л. майонеза, солью и перцем. Выложите и утрамбуйте.
- Второй слой: Натрите яйца на крупной терке, добавьте 1 ст. л. майонеза и молотый перец. Аккуратно распределите поверх курицы.
- Третий слой: Нарежьте два киви мелкими кубиками и выложите на яичный слой.
- Четвертый слой: Смешайте морковь по-корейски с 1 ст. л. майонеза и выложите следующим слоем.
- Пятый слой: Натрите сыр, смешайте с 1 ст. л. майонеза и распределите по поверхности салата.
- Украшение: Оставшееся киви нарежьте тонкими кружочками и декорируйте ими верх салата.
Секрет успеха
Ключ к идеальному вкусу этого салата - в гармоничном сочетании сладости киви, пикантности моркови по-корейски и нежности куриного мяса. Важно соблюдать последовательность слоев, чтобы каждый компонент раскрыл свой вкус наилучшим образом.
Советы по подаче
- Дайте салату настояться в холодильнике 1-2 часа перед подачей.
- Для эффектной презентации используйте прозрачную салатницу, чтобы гости могли оценить все слои этого кулинарного шедевра.
- Подавайте салат охлажденным, это подчеркнет контраст вкусов и текстур.
Салат "Малахитовая шкатулка" не только порадует ваших гостей необычным вкусом, но и станет ярким акцентом праздничного стола. Его оригинальный внешний вид и сочетание ингредиентов наверняка вызовут восторг и желание попробовать это блюдо снова и снова.