Перестаньте солить воду для макарон после закипания — вы всю жизнь делали это неправильно — итальянские повара хлопают по лбу: вот как надо
Узнайте, когда лучше солить воду для макарон — до или после закипания. Итальянские повара и кулинарные эксперименты подтверждают: соль лучше добавлять в холодную воду, чтобы добиться равномерного вкуса и избежать ожогов.