Итальянская намазка: маленькая Сицилия у вас дома – от нее добрели даже мафиози

Восхитительная закуска для вашего столаИталия славится своими томатами, которые являются основой множества блюд. Не обошли они стороной и популярную намазку, которая завоевала сердца сицилийцев.

Ингредиенты:- Вяленые томаты – 100 г- Сливочное масло – 100 г- Сливочный сыр – 100 г- Свежий базилик – 2 веточки- Кедровые орехи – 2 ст. ложки- Чеснок – 2 зубчика- Соль и орегано – по вкусу

1. Обжарьте орехи без масла и затем измельчите их с помощью блендера.

2. Мелко нарежьте томаты и базилик, а затем смешайте с маслом и сливочным сыром. После этого добавьте орехи и тщательно перемешайте.

Подавайте получившуюся массу на слегка поджаренном хлебе.