Не мою 5 кастрюль после работы: готовлю вкусный ужин за 10 минут в одной сковороде: не гречка и не рис, а гораздо вкуснее

Поделимся простым рецептом быстрого и вкусного ужина, который можно приготовить в одной сковороде и при этом не создавать кучу грязной посуды. Это оригинальное блюдо — совсем не гречка и не рис.

Понадобятся следующие ингредиенты:

- 300 г шампиньонов - 200 г ветчины или бекона - 1 луковица - 350 г макарон типа "Гнёзда" - 200 мл сметаны - 100 г сыра - специи, соль и вода

Начинаем с обжарки нарезанного лука, грибов и ветчины на сковороде до золотистого оттенка. Затем добавляем макароны, заливаем всё водой так, чтобы покрыла ингредиенты, приправляем солью и специями по вкусу. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне до готовности макарон — время зависит от сорта, рекомендуем ориентироваться на указания на упаковке.

В завершение вводим сметану и тертый сыр, продолжаем готовить ещё 5–7 минут, пока сыр полностью не расплавится и не образует аппетитную корочку.

Приятного аппетита!