Ищете рецепт, который удивит своей простотой и покорит вкусом? Откройте для себя ленивые трубочки из лаваша с сыром и творогом. Этот универсальный вариант станет палочкой-выручалочкой для быстрого завтрака, сытного перекуса или даже лёгкого ужина. Секретом рецепта делится автор популярного YouTube-канала “Alina FooDee”. Заинтригованы?
Нежные внутри и хрустящие снаружи – эти трубочки не оставят равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты:
Творог (250 г) - основа кремовой текстуры
Твердый сыр (200 г) - для пикантного вкуса
Яйца (2 шт.) - связующий элемент
Соль и перец - для баланса вкуса
Тонкий лаваш (2 листа, ≈ 200 г) - гибкая основа
Свежая зелень (по желанию) - для аромата и свежести
Пошаговое приготовление:
Подготовьте начинку: натрите сыр на крупной терке. В глубокой миске соедините натертый сыр, творог и яйца. Тщательно перемешайте до однородности. Добавьте измельченную зелень (если используете), соль и перец по вкусу.
Сформируйте трубочки: нарежьте лаваш на прямоугольники. На каждый прямоугольник равномерно распределите приготовленную начинку. Аккуратно сверните лаваш в плотную трубочку.
Выберите способ приготовления:
Обжаривание: Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжаривайте трубочки с каждой стороны до аппетитной золотистой корочки.
Запекание: Смажьте трубочки взбитым яичным желтком для придания глянца и румянца. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте трубочки в течение 15 минут, пока они не приобретут золотистый оттенок.
Готовые трубочки подавайте горячими или теплыми. Это блюдо открыто для экспериментов: попробуйте добавить в начинку ветчину, нарезанные помидоры, зеленый лук или другие ингредиенты на ваш вкус.
Путин поговорил по телефону с президентом Бразилии Лулой да Силвой
Путин ударил по больному: Москва и Пекин требуют от Токио прекратить реваншизм
Мэр Москвы Собянин о стадионе «Металлург»: «Создадим инфраструктуру качественного другого уровня – играть можно будет и в футбол, и в регби. Об этом докладывали президенту Путину»
Канцлер Германии опозорился. Мерца подвёл ультиматум Путину
Сергей Собянин поддержал проведение фестиваля «Спасская башня»
Мэр Москвы Собянин о стадионе «Металлург»: «Создадим инфраструктуру качественного другого уровня – играть можно будет и в футбол, и в регби. Об этом докладывали президенту Путину»
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин рассказал о развитии киноиндустрии в столице
17 мая Группа Аквилон приглашает на экскурсию по новостройкам Архангельска
Восемь медалей завоевали спортсмены из Архангельска на соревнованиях по пауэрлифтингу
Прокурор Архангельской области и Ненецкого автономного округа и руководитель Следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Архангельской области и Ненецкому автономному округу проведут личный прием граждан в г. Нарьян-Маре
Прокуратурой области и автономного округа утверждено обвинительное заключение в отношении обвиняемого, находящегося в международном розыске
