Изумительная запеканка «три в одном» - один из самых лучших вариантов на ужин всего за полчаса
Побалуйте себя сочной и аппетитной запеканкой, где сочный мясной фарш и нежная цветная капуста гармонично соединяются под аппетитной хрустящей сырной корочкой. Это простое в исполнении блюдо обязательно покорит вас своей необыкновенной гармонией текстур и насыщенным ярким вкусом.
Необходимый состав блюда:
Свежая цветная капуста (небольшая головка) – 1 штука Свежий мясной фарш (говяжий или свиной) – 400 граммов Лук репчатый (небольшой) – 1 штука Сливки (любой жирности) – 200 миллилитров Куриные яйца – 2 штуки Твердый сыр (российский, голландский) – 100 граммов Паприка молотая, перец черный молотый, мускатный орех, морская соль – по вкусу Растительное масло (подсолнечное или оливковое) – для смазывания формы Подробная пошаговая инструкция:
Капусту необходимо тщательно вымыть, разделить на отдельные соцветия и бланшировать в подсоленной кипящей воде в течение 3 минут. Мясной фарш обжарить с мелко нарезанным репчатым луком до образования золотистого цвета, после чего приправить молотой паприкой и черным перцем. Удобную форму для запекания тщательно смазать растительным маслом, после чего аккуратно выложить слоями капусту и мясной фарш, чередуя их между собой. После этого необходимо залить запеканку сливочным соусом, приготовленным из сливок, куриных яиц и щепотки мускатного ореха. Затем посыпать блюдо тертым на крупной терке твердым сыром и запекать в заранее разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут до образования аппетитной золотистой корочки. Секреты приготовления идеальной запеканки:
Ни в коем случае не переваривайте цветную капусту при бланшировании. Смело добавьте в приготовленный соус небольшую чайную ложку дижонской горчицы для придания пикантности готовому блюду. Подавайте готовое блюдо в горячем виде, украсив свежей зеленью и овощами.
Читайте также:
04:00
01:30
Вчера 20:30
Вчера 21:00
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Стало известно о нахождении в Иране 51 российского артиста
Тайфун заблокировал российских туристов на острове Хайнань: Пляжи закрыты, рейсы отменены
Angsana Velavaru завоёвывает сердца путешественников
В пяти странах Центральной Азии покажут международную версию «Любимых крылатых выражений Си Цзиньпина»
Bad news for college grads: These 3 economic factors are creating a dismal jobs market for entry-level workers
USDOT wants more self-driving cars without pedals or steering wheels
Israel’s attacks on Iran may keep Fed rate cuts on hold, just as inflation was looking better
Tariffs are 10x higher than before Trump. Companies will have to absorb the pain because consumers are ‘tapped out,’ investment manager says
Безопасность операционных систем в контексте искусственного интеллекта обсудят на конференции OS DAY 2025
«Я карбоновый! Я чеченец!»: В Мытищах простой русский парень «навалял» двум чеченцам, которые ломились к нему в квартиру в 3 часа ночи
Российский рынок ПО: будущее за совместными проектами
Friday Night Multiplayer 2.1
A rumor that Nier: Automata's character designs were censored for Western audiences came from a mistranslation, creators say
Solasta 2 is switching to D&D 5th edition's 2024 rules update
Halo Infinite says 'screw it' and just becomes Halo 3 for a month—complete with grifball
Безопасность праздничных мероприятий ко Дню России в регионах ЦФО обеспечили военнослужащие и сотрудники Росгвардии
Экономический эффект стартов Лиги марафонов БРИКС составил 4,8 миллиарда рублей в год
Спектакль «Гофман. Песочный человек»
Выставка одной картины из Третьяковской галереи открылась в Кафедральном соборе Калининграда
ЕАЭС берётся за строительный мусор: лицензии, квоты, запреты
Съёмочная группа Бондарчука эвакуировалась из Ирана после атаки Израиля
Путин поприветствовал участников музыкального конкурса Рахманинова
Рок-хиты исполнит в Белогорске большой оркестр со всей страны
В нескольких районах Израиля объявлена воздушная тревога из-за ракет из Ирана
Израиль и Иран обмениваются ударами с воздуха
Часть съемочной группы сериала «Трудно быть богом» вернулась в Москву
Offset не приехал: Smokepurpp и Lil Pump устроили фееричное шоу в Москве
Зверев пробился в финал соревнования в Штутгарте
Для участия на "Уимблдоне" россиян обяжут подписать декларацию о нейтралитете
Теннисист Хачанов проиграл в четвертьфинале турнира в Хертогенбосе
Елена Рыбакина не смогла выйти в полуфинал турнира WTA-500 в Лондоне
КБР. Казбек Коков и Юнус-Бек Евкуров приняли участие в юбилейном мероприятии в Терсколе
Часть съемочной группы сериала «Трудно быть богом» вернулась в Москву
Машков соединил театр и кино
Погонят из вагона вместе с чемоданами: в РЖД ужесточили правила, теперь не поможет даже купленный билет
Музыкальные новости
Потеряла новорожденного, бросила мужа ради барда на 31 год старше. Последняя любовь Окуджавы Наталья Горленко
Дима Билан рассказал, куда поедет в отпуск
Концертный ТУР для Певцов, Артистов, Музыкантов.
В дальневосточных городах — Южно-Сахалинске, Хабаровске и Владивостоке отменили концерты Ани Лорак
Александр Цыпкин: «Если я выйду из соцсетей и сконцентрируюсь, то немедленно «Войну и мир» напишу»
Спектакль «Гофман. Песочный человек»
Выставка одной картины из Третьяковской галереи открылась в Кафедральном соборе Калининграда
В Центральном округе Росгвардии прошли торжественные мероприятия, посвященные Дню России
«Онкология — не приговор». Дарья Донцова рассказала о том, как победила рак
XXI Псковская парусная регата открылась в День России
Федерация хоккея России заключила меморандум о сотрудничестве с иранской ассоциацией
Google восстановила работу своих сервисов после сбоя
Автомобиль сбил подростка на питбайке на западе Москвы, возбуждена проверка
Инцидент в Москве: 15-летний подросток пострадал в ДТП с легковушкой
Подросток пострадал в ДТП на западе Москвы:
Пилот «Мерседеса» Расселл стал победителем квалификации на Гран-при Канады
Владимир Путин: Либерализм мира стал новым тоталитаризмом
Трамп в разговоре с Путиным отметил тревожный характер ситуации на Ближнем Востоке
Путин и Трамп не исключают возможность возобновления переговоров по Ирану
Путин выразил осуждение операции Израиля против Ирана в разговоре с Трампом
В Госдуме предложили установить три уровня знака «Почетный донор России»
Реконструкция поликлиники в Москве: 80% готовности, открытие в 2023 году
Каждый сможет сказать «спасибо» врачам: в Москве пройдет акция благодарности героям в белых халатах
Столичные росгвардейцы отметили Всемирный день донора крови
Болтливый блогер: Враг или дурак?
ФИФА планирует переместить зрителей на клубный чемпионат мира для улучшения телетрансляции
Игрок "Интера" Тареми пропустит клубный чемпионат мира по футболу
Экономический эффект стартов Лиги марафонов БРИКС составил 4,8 миллиарда рублей в год
«Динамо» объявило весь тренерский штаб Карпина
Лукашенко предупредил о чрезмерном употреблении картофеля
Лукашенко обещает подарить Путину сыр с изображением Кремля
Лукашенко пообещал преподнести Путину необычный подарок
Лукашенко обещал жестко crackdownить на случаи гибели скота
Собянин: Между МЦК и станцией метро «Ботанический сад» появится новая пересадка
Сергей Собянин открыл обновленный Домик Петра I в Коломенском
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин объявил о завершении реставрации домика Петра I в "Коломенском"
Валдайский парк принял участие в форуме «Путешествуй» в Москве
За сутки в России ликвидировано 42 природных пожара
В Дагестане запущен круглосуточный контроль радиационной обстановки
Turkish Airlines потеряла багаж с нескольких направлявшихся из Антальи в Москву рейсов
«Больше 15 миллионов»: блогера Диану Коркунову обокрали в Париже
Offset не приехал: Smokepurpp и Lil Pump устроили фееричное шоу в Москве
Машков соединил театр и кино
Амурская область вошла в список регионов, которые могут соответствовать зарплатным ожиданиям
Дожди накроют регионы в День России
Оренбургская область подключилась к проекту Росреестра
Два человека погибли при взрыве газа в жилом доме в Архангельске
Туристы-одиночки выбирают Крым – самые популярные города
В поезде «Таврия Экспресс» можно устроить кинотеатр
"Меня крымчане спасали": актер Михайлов признался в любви к полуострову
Какой сегодня праздник: 14 июня
Стало известно, сколько денег туляки тратят на шопинг
Режиссер Бондарчук вернулся в Москву после эвакуации из Ирана
В Карелии открыли фестиваль современной хореографии Nord Dance балетом «Маскарад»
КБР. Казбек Коков и Юнус-Бек Евкуров приняли участие в юбилейном мероприятии в Терсколе