Разминаем банан с какао — и в микроволновку: супер-полезный брауни готовится за 2 минуты — а съедается ещё быстрее

Этот рецепт брауни — отличная и полезная альтернатива покупным сладостям для тех, кто следит за фигурой. В нем минимум ингредиентов, полностью натуральный состав и нет муки, сахара или масла. Готовится брауни всего за 2 минуты в микроволновке в кружке или формочке.

Ингредиенты (на 1 порцию):

• Спелый банан — 1 шт.

• Какао-порошок без сахара — 1 ст. л.

• Яйцо — 1 шт.

• Мёд или кленовый сироп — 1 ч. л. (по желанию)

• Щепотка соли

• Ваниль или корица — по вкусу (по желанию)

• Орехи, изюм или кусочки тёмного шоколада — для украшения

Приготовление:

1. Разомните банан вилкой до пюреобразного состояния в глубокой кружке или миске.

2. Добавьте какао, яйцо, мёд, соль и специи, тщательно перемешайте до однородной массы без комков.

3. По желанию посыпьте сверху орехами или кусочками шоколада.

4. Поставьте в микроволновку на 1,5–2 минуты при мощности 800–1000 Вт. Следите, чтобы брауни поднялся, но не "убежал".

5. Дайте десерту постоять минуту и можно подавать к столу.

Брауни получается влажным, мягким и с насыщенным шоколадным вкусом. Для большей сладости можно добавить больше мёда, изюма или подать с йогуртом и свежими фруктами.