Готовим эту закуску из поколения в поколение: на Новый год уходит первой — а ведь готовлю по 5 тарелок

Эта закуска хорошо известна многим. В прошлом её часто подавали на праздничных столах, и она пользовалась большой популярностью благодаря простым ингредиентам и неизменному вкусу. Готовится она всего за пять минут, но даже в таком простом рецепте есть секреты, которые могут сделать его ещё вкуснее.

Начнём с плавленых сырков. Натрём их на мелкой тёрке. Для интересного вкусового сочетания можно использовать два вида сыра: плавленый и твёрдый. Это придаст блюду гармоничность.

Варёные яйца также натрём на тёрке.

Следующий ингредиент — чеснок. Одного маленького зубчика будет достаточно. Обязательно удалите сердцевину, чтобы салат не был слишком острым. Пропустите чеснок через пресс.

Добавьте мелко нарезанную зелень для свежести.

И мой секретный ингредиент — немного тёртого сливочного масла. Хотя можно обойтись и без него, с маслом салат станет особенно нежным.

Заправьте всё майонезом и тщательно перемешайте.

Готовый салат можно подавать в красивом салатнике или на гренках. Для этого подсушите хлеб в электрогриле или на сухой сковороде.