Домашняя продукция не подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе и лабораторному контролю Управления Россельхознадзора. Поэтому мясной фарш может быть опасен для здоровья покупателей. Инспекторы посетили ярмарку в Поворино внепланово. И у одной из продавщиц на прилавке специалисты обнаружили мясной фарш домашнего приготовления. Его изъяли, а на горе-продавца наложили штраф.
