Продажи готовых блюд выросли почти на 30% по итогам 2024 года

Продажи готовых блюд в России в 2024 году выросли на 28,8% в годовом выражении, сообщает AdIndex со ссылкой на исследование «Нильсен».

Заметнее всего увеличились продажи макаронных изделий (62,1%), овощных блюд с мясом или рыбой (50,9%), а также супы и бульоны (43,3%).

Наиболее слабую динамику роста продаж показали скоропортящиеся салаты (19,3%), комплексные блюда (21,6%) и продукты на основе теста (24,9%).

При этом лучше всего относительно других категорий готовых блюд в 2024 году продавались хлебобулочные изделия c долей 28,9% от общих продаж, скоропортящиеся салаты (25%) и комплексные блюда (19,5%).

Результаты исследования также показали, что почти половина (43,9%) готовой еды продается в Центральном федеральном округе. Далее следуют Приволжский и Северо-Западный федеральные округа (с 14,9% и 12,4% соответственно). В сравнении с 2023 годом наибольшую динамику продаж продемонстрировали Южный округ (38,5%), Урал (36,6%) и Сибирь (31,1%).

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.

Сообщение Продажи готовых блюд выросли почти на 30% по итогам 2024 года появились сначала на RETAILER.ru.