Июль и август — период созревания кабачков, которые владельцы дачных участков нередко любят раздаривать друзьям и родным. Врач-диетолог Нурия Дианова рассказала, как вкусно приготовить этот овощ.
«Прежде всего, в этом овоще есть витамин С, который не любит нагревания. Поэтому одна из ошибок — это термическая обработка, например, длительная варка. Происходит потеря витамина С, а также небольшого количества других витаминов: А, К и группы В», — отметила медик в эфире радио Sputnik, добавив, что при таком подходе также теряются важные минеральные вещества кабачка.
По словам Диановой, молодые кабачки и цукини лучше всего есть свежими или добавлять их в салат с другими овощами. Резать их рекомендовано максимально тонко — так удастся не перегрузить желудочно-кишечный тракт.
Еще один способ сохранить все полезные свойства кабачков — это приготовить их на пару. Такое блюдо подойдет для диетического питания, людям, страдающих от заболеваний ЖКТ или стремящимся похудеть.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Росгвардия обеспечила безопасность во время матча «Спартак» - «Крылья Советов»
Итоги в цифрах
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Faculty of Diplomacy
The Eurasian International University is conducting an additional recruitment of applicants for another program - "International Economic Relations"!
Transform Your Car with Tintex: A Comprehensive Guide
Optimize Your Ride with Tintex: Expert Services for Every Car Enthusiast
Московского участкового задержали по делу об организации незаконной миграции
Сбитая в апреле на “зебре” многодетной матерью одна из четырех школьников до сих пор прикована к кровати
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Москве и Московской области 1,6 млн семей получили материнский капитал с начала действия программы
«Ингосстрах» и «Будь Здоров» рассказали о профилактике заболеваний глаз
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
СИЛА В ПРАВЕ: НОВЫЙ СЕЗОН «ЗАСТУПНИЦ» НА «ЧЕ!»
Команда СЛД «Узловая» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» заняла 2 место в соревнованиях по рыбной ловле
Россиянам объяснили, как платить за дачные участки меньше налогов