«ВМ»: раскрыты прижившиеся в России национальные кухни
Британские и американские блюда не популярны в России. Однако перечень национальных кухонь, прижившихся в РФ, довольно широкий, рассказал «Вечерней Москве» писатель, историк русской кухни Павел Сюткин.
При Петре I русские люди начали есть немецкие сосиски, французские салаты. В Смутное время, в XVII веке, популяризировалась польская кухня. Тогда бигос стал солянкой на сковородке.
Во время Русско-турецкой войны в 1855 году популяризировался турецкий шашлык. В XX веке русские полюбили грузинскую кухню.
Не менее популярна в России и еда из Средней Азии, например, манты. Также в последнее время люди часто едят блюда из национальных кухонь Мексики, Китая, Италии и Японии.
«
Объясняется тем, что эти кухни создали очень удачную систему массового питания», — отметил Сюткин.
Ранее из некоторых ресторанов «Теремок» изъяли около 130 килограмм некачественной продукции. Роспотребнадзор составил 66 админпротоколов и выписал штрафов на 870 тыс. рублей.
Читайте также:
00:59
04:38
00:19
Вчера 19:57
Moscow.media Частные объявления сегодня
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
Сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии Московской области провели патриотические уроки для школьников региона
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
Врачи из Арзамаса удалили гигантский камень из мочевого пузыря: находка может войти в книгу рекордов
Может ли человечество погибнуть из-за изменения климата
В Москве прошел образовательный бизнес-форум «Женское дело. Территория успеха. Бизнес. Красота. Самореализация»
Могут ли мокрые ноги стать причиной простуды
Harris pokes fun after Trump turns rally into bizarre dance-a-thon
The FREE water saving gadget that can slash bills by £40 – it’s so easy to do
Liam Payne’s devastated dad ‘trying to bring his son’s body home’ to lay him to rest after tragic balcony fall death
'With all the talk about "Babar"...': Ashwin on Ghulam's debut ton
MONT расширил линейку отечественного системного ПО решениями НППКТ
Новые Baic X55 появились в автопарке BelkaCar
ТСД промышленного класса Saotron RT-Т510
В Италии прошел первый этап проекта «Культурная миссия в Италии»
Golden Spatula — авто-баттлер по вселенной League of Legends выйдет в Юго-Восточной Азии
How to unlock (and use) every archetype in Metaphor: ReFantazio
This computer built inside Minecraft has 1,107,419 blocks, over 15 million views on TikTok, and all started 'for the fun of it'
Diablo 4 player lands a 235 trillion damage hit with its new class and the pile of overpowered bugs keeping it at the top of the meta
Огляд дверних циліндрів для замка: найкращі рішення від популярних брендів
Путин назвал Москву одним из самых прекрасных городов мира
Деиндустриализация Евросоюза и будущее Армении: Кто стал основным бенефициаром диверсии на «Северных потоках»
Как наладить удаленную работу сотрудников
«Мы не лезем». Путин рассказал о конфликте США с Китаем
Какой сегодня праздник: 20 октября
Сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии Московской области провели патриотические уроки для школьников региона
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
РИА: "Бессмертный полк" пройдет в Сербии в честь 80-летия освобождения
Летевший к Москве БПЛА уничтожен в Раменском городском округе — Собянин
Орловщину снова усиленно атакуют вражеские БПЛА
Премьер Британии Стармер выразил обеспокоенность покушением на Нетаньяху
«У него другая». Раскрыты подробности об отце брошенного в Турции младенца
Дарья Касаткина вышла в 1/4 финала турнира WTA-500 в Нинбо, обыграв Синякову
Андрей Рублёв о медицинской драме: операция спасла от ампутации
Разгром стоимостью $1,5 млн: Медведев под ноль отдал первый сет и проиграл Синнеру на турнире в Эр-Рияде
Касаткина прошла в четвертьфинал турнира в Нинбо
Премьер Британии Стармер выразил обеспокоенность покушением на Нетаньяху
В Москву придет небывалая для осени жара
AP: в США в результате стрельбы по толпе погибли три человека
Музыкальные новости
Дочь Тимати: «Когда была маленькой, хотела пользоваться этим: „Ты вообще знаешь, кто мой папа?“»
«Культура Новых» вручила премии имени Архипа Куинджи и Сергея Прокофьева
Все цвета джаза Игоря Бутмана: о туре с оркестром, новом альбоме и Билле Клинтоне
Баста высказался о матче, где блогер Литвин напал на болельщика
Как наладить удаленную работу сотрудников
«Он был как разъяренная чихуахуа!» Егор Шип пригрозил блогеру Андрею Савочкину встречей в Москве в новом выпуске реалити «Первые на деревне» на ТНТ
Деиндустриализация Евросоюза и будущее Армении: Кто стал основным бенефициаром диверсии на «Северных потоках»
Спрос на ипотеку в новостройках крупнейших городов снизился до 60%
"Спартак" ищет Зиньковскому новую команду и готов отпустить игрока зимой
Лучшая инклюзивная школа России-2024: стимул профессионального развития
Сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии Московской области провели патриотические уроки для школьников региона
Путину представили новые спортивные объекты в Уфе, Перми и других городах России
В Ярославской области грузовик переехал пешехода
Источник 360.ru: москвичка на иномарке снесла 5 машин в Мытищах
Еженедельный вестник катастроф
Трамвай насмерть сбил мужчину на востоке Москвы
Путин назвал Москву одним из самых прекрасных городов мира
«Мы не лезем». Путин рассказал о конфликте США с Китаем
Медаль от Путина и подозрения в коррупции: за что арестовали экс-замгубернатора Брянской области Петроченко
Путин пояснил, почему не поедет на саммит Большой двадцатки
Нейрохирург Тимонин рассказал, почему болит шея и что с этим делать
Лечение мужского бесплодия: новые возможности и подходы
Ученые из Китая обнаружили таинственный вирус, передающийся от клещей
Жена Панкратова-Черного опровергла информацию о проблемах со здоровьем у артиста
Инстинкт самосохранения: отправит ли НАТО своих военных на помощь Киеву
Во Франции призвали к решительному шагу в отношении Киева и НАТО
Помолвка Зеленского с Тейлор Свифт: итальянская пресса выдала "тайный план" Киева
Заключительный отборочный этап на Кубок России по гонкам дронов прошел в Москве
Офицер Росгвардии из Иркутска стал призёром всероссийского чемпионата по джиу-джитсу
Архангельская теннисистка Алина Хезина победила на турнире в Санкт-Петербурге
«Спартак» выиграл у «Амура» в гостевом матче КХЛ
Лукашенко подверг критике постсоветские страны за желание «брать что-то» у России и «ничего взамен не давать».
Собянин: все ярмарки выходного дня в Москве оформили в едином стиле
Собянин сообщил о перехвате летевшего на Москву беспилотника
Сергей Собянин: нельзя делить Россию на регионы и центр
Летевший к Москве БПЛА уничтожен в Раменском городском округе — Собянин
Дубай продолжает ставить рекорды
В Литве объявили тендер на снос недостроенного "Дома Москвы" в Вильнюсе
Импульс многополярности: во времена ИТ-революции сырьевой потенциал продолжает привлекать партнеров
Связь с аистом, оснащенным GPS-трекером, утратили амурчане
AP: в США в результате стрельбы по толпе погибли три человека
Шайба Тарасенко помогла «Детройту» выиграть у «Нэшвилла» в матче НХЛ
Орловщину снова усиленно атакуют вражеские БПЛА
В Москву придет небывалая для осени жара
Собянин: Рублево-Архангельская линия метро откроется до 2027 года
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Архангельская теннисистка Алина Хезина победила на турнире в Санкт-Петербурге
"Мамаша развела в купе сущий дурдом": Мужчина рассказал о путешествии на поезде, которое запомнится на всю жизнь
Выставка-юбилей
«Рыцарь фантастики»,
к 90-летию со дня рождения Кира Булычёва,
русского советского писателя-фантаста, ученого-востоковеда, сценариста.
Дополнительный поезд в Крым запустят через Воронеж на новогодние праздники
Суши и роллы: в чем сходство и отличие
AP: в США в результате стрельбы по толпе погибли три человека
Бывшую сотрудницу пункта выдачи товаров в Москве задержали после хищения заказов
Псковский филиал фонда «Защитники Отечества» организует экскурсионные туры для своих подопечных
Ливийский министр заявил о необходимости сильного политического решения для вступления в БРИКС
