ТОМСК, 11 фев – РИА Томск. Производство пищевых продуктов в Томской области в 2024 году увеличилось на 4% в сравнении с 2023-м; так, сливочного масла произвели больше на 29,6%, полуфабрикатов на 21,8%, плодоовощных консервов на 24,7%, напитков на 28,5%; в то же время производство металлических изделий, кожи и нефтепродуктов снизилось, сообщила во вторник пресс-служба Томскстата. Ранее сообщалось, что рост цен на продовольственные товары в 2024 году в Томской области составил 10,4%, сильнее всего подорожали масло и рыба. Рост был связан с увеличением расходов переработчиков мяса и молока на закупку сырья, логистику и упаковку. Компенсировать возросшие издержки за счет увеличения стоимости товаров позволяет стабильный спрос на продукцию. "Производство пищевых продуктов увеличилось на 4%. Выпущено больше масла сливочного на 29,6%; плодоовощных консервов – на 24,7%; полуфабрикатов мясных охлажденных, замороженных – на 21,8%; творога – на 21,0%; сыров – на 8,5%; джемов фруктовых, желе, пюре и паст фруктовых или ореховых – на 8,1%; молока, кроме сырого – на 6,4%; хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения – на 6,1%; сметаны – на 2,8%", – сказано в сообщении. Уточняется, что индекс промышленного производства в Томской области в 2024 году составил 100,2% к 2023-му. В сфере обрабатывающих производств зафиксирован рост: в производстве напитков на 28,5%; мебели – на 23,3%; компьютеров, электронных и оптических изделий – на 20,3%; одежды – на 15,3%. Также увеличилось производство в полиграфической деятельности (14,4%), металлургии (11,4%), а также лекарств и медицинских материалов (8,3%). "Позитивную динамику продемонстрировали: обрабатывающие производства и отрасли по обеспечению электрической энергией, газом и паром; кондиционированию воздуха (по +1,0%). Снижение зафиксировано в отраслях, связанных с водоснабжением, водоотведением, утилизацией отходов и ликвидацией загрязнений (-12,1%) и в сырьевом секторе (-0,4%)", - сообщила пресс-служба. Добавляется, что также наблюдается снижение производства готовых металлических изделий (на 22,4%), транспортных средств и оборудования (19,7%), кожи и изделий из кожи (13,6%), кокса и нефтепродуктов (9,9%), электрического оборудования (9,6%)
