Хирург Александр Умнов предостерег от ежедневного употребления яиц

Преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов поделился своими наблюдениями, что регулярное употребление яиц, таких как яичница, омлет или вареные вкрутую, может способствовать развитию атеросклеротических изменений. В интервью для издания «Лента.ру» он выразил мнение о необходимости осторожного подхода к потреблению яиц.