Факты фальсификации обнаружили сотрудники Россельхознадзора. В продуктовых магазинах Петербурга продают поддельное молоко. Факты фальсификации продукции обнаружили сотрудники Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при Россельхознадзоре, а также Генпрокуратуры, пишет газета «Известия». Проверку не прошли 14 российских производителей. В образцах масла и творога были обнаружены запрещенные добавки, в том числе трансглютаминаза, а также растительные жиры и стерины, не соответствующие заявленному составу. Уточняется, что выявлены несоответствия в продукции АО «ТМК „Тверца“, ООО „Молпром“, АО „Фурмановский гормолзавод“ и еще 11 компаний. Поддельная продукция была обнаружена в магазинах „Дикси“, „Магнит“, „Светофор“. По данным «ДП», общественный совет при Роспотребнадзоре обратился в Генпрокуратуру и Минпромторг с требованием изъять поддельную продукцию из оборота и привлечь виновных производителей к ответственности. Ранее сообщалось, что в Петербурге лишь 40% сметаны соответствует стандартам, а почти половина сливочного масла в магазинах города провалила тест по ГОСТу.
