В торговле продовольственными товарами доминирует розница, но так было не всегда. Аналитики Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка изучили историю эволюции каналов торговли и заключили, что гибридные каналы продаж могут стать перспективной альтернативой супермаркетам в ближайшие 5-6 лет.
