Специалисты Росконтроля оценили шансы заразиться COVID-19 через еду

Способы обработки еды, позволяющие обезопасить себя от заражения коронавирусной инфекцией, перечислили представители Всероссийского союза потребителей.

Подхватить болезнь через продукты маловероятно, но все же теоретически небольшой шанс есть, рассказали специалисты Росконтроля. Опасность здесь представляют продукты, которые не требуют обязательной термической обработки. Речь идет о фруктах и овощах.

В теории, если человек употребит плод, на который ранее чихнул больной, то он может заразиться, заявили в Росконтроле. В реальности шанс стать инфицированным коронавирусом таким способом ничтожен, отметили эксперты. Они посоветовали тщательно мыть фрукты и овощи перед едой.

Есть минимальный риск заразиться и при контакте с упаковкой товаров. Но, напомнили специалисты, вирус не живет долго на поверхностях. Он также не может размножаться в пище и быстро погибает без носителя. Это значит, что приготвленное мясо можно употреблять без опаски. Эксперты посоветовали обрабатывать еду термически, чтобы обезопасить себя полностью.

Серьезно к борьбе с распространением коронавируса подошли и производители. Предприятие Mars в Московской области воплотило в жизнь целый комплекс решений, чтобы обезопасить своих сотрудников и потребителей. Эта компания, пишет "Подмосковье сегодня", выпускает продукты питания и корма для животных.