Экономист Сорокина: цены на мясо могут значительно увеличиться в 2023 году

Стоимость мяса до конца текущего года, вероятно, останется на прежнем уровне, но в 2023 году может значительно подняться. Об этом рассказала профессор кафедры Мировой экономики и международных экономических отношений ГУУ Галина Сорокина в беседе с «Праймом».

По словам эксперта, подорожание может коснуться мяса птицы, свинины и особенно говядины. Связано это с тем, что в начале этого года более 90% инкубационных яиц закупалось за границей. Аналогичная ситуация и с генетическим материалом в свиноводстве.

По оценке экономиста, рост цен в следующем году по вышеперечисленным видам мяса превысит показатели инфляции на три-пять процента. Для предотвращения подобного сценария Минсельхоз разрешил закупить в Россию 200 тонн замороженной говядины.