«Индекс кофе с бутербродом» по итогам второй половины февраля оказался ниже на 2 пункта

Свидетельствующий о потреблении россиянами популярных продуктов для завтрака «Индекс кофе с бутербродом», или «Бутербродекс», во второй половине февраля снизился на 2 пункта, составив 106,6 балла.

Индекс является разработкой РИА Новости и рассчитывается на основе эксклюзивных данных крупного аналитического ресурса «Чек Индекс». В «корзину» показателя входят семь наиболее часто используемых россиянами для завтрака продуктов. В частности, она состоит из 400 граммов батона, 200 граммов ветчины, 180 граммов сливочного масла, 200 граммов сыра, 500 граммов огурцов, 95 граммов растворимого кофе и одного килограмма сахара.

Базовое значение «Бутербродекса» в 100 баллов соответствует периоду с 1 по 15 октября 2022 года. Изменение этого показателя определяется динамикой среднего чека по каждому из товаров, входящих в «корзину» индекса.