Врач Гинзбург перечислил продукты, вызывающие воспаления в организме

Воспаление в организме является постоянным процессом. Но усилить его могут молекулы и клетки, которые содержатся в некоторой пище, рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.

Специалист перечислил продукты, которые активируют воспалительные процессы и приводят к развитию серьезных заболеваний. В таким относится красное и переработанное мясо, в котором содержится много насыщенного жира.

Также воспаление в организме провоцируют сахар и продукты, при расщеплении которых он образуется внутри организма (картофель, белый рис и хлеб, выпечка).

В списке вредных продуктов значатся трансжиры —кондитерские изделия, фастфуд, чипсы, соусы, хлебобулочная продукция или жареная пища. Воспаление при избыточном употреблении вызывают и растительные масла, особенно подсолнечное, кукурузное и соевое, пишет «Вечерняя Москва».

Ранее врач-диетолог Мадлен Ларуш перечислила продукты, которые могут значительно поднять уровень тревоги у человека. По ее словам, речь идет о частых приемах кофе, фастфуде, обработанных продуктах и алкоголе.