Малосольная красная рыба за 24 часа. Покупаем сырую и сами превращаем в ресторанный деликатес
Малосольная красная рыба всегда считалась дорогим ресторанным деликатесом. Но на самом деле ее легко приготовить и дома. Весь процесс займет всего 24 часа: покупаем сырую рыбу, раскладываем по контейнерам и почти готово. Ингредиенты: на рыбу весом в 2,5 килограмма потребуется 5 столовых ложек соли, 3 столовые ложки сахара (он выступит усилителем вкуса) и смесь перцев.
Для начала рыбу нужно подготовить. Аккуратно удаляем плавники, хвост, голову, все внутри, одним движением снимаем филе. Затем нарезаем рыбу порционно. Переходим к засолке. Перекладываем рыбу в пластиковый контейнер, засыпаем смесью солью и сахара, добавляем смесь перцев. Слоями заполняем контейнер до конца и закрываем крышки. Оставляем рыбу на 24 часа в холодильнике. Видеорецепт: В этом рецепте мы намеренно не использовали большого количества специй. Малосольная красная рыба хороша и без них.
Читайте также:
12.01.2024 19:12
12.01.2024 12:32
11.01.2024 17:39
11.01.2024 10:19
Moscow.media
Частные объявления сегодня
В ЖК «Восточное Бутово» продолжают строительство шестого по счету детского сада
Профилактический рейд по противопожарной безопасности прошел сегодня в Ленинском округе
Ежегодная церемония вручения Всероссийской премии Евгения Зубова прошла в библиотеке Видного
США и Европа "подготавливают" Россию и Ближний Восток для переселений?!
В Москве прошла Премия-практикум «Харизма Года»
Новые электрические щетки Revyline RL 085 Black доступны в филиале марки в Ставрополе
Купаться надо уметь: правила, которые сохранят вам жизнь
«В девять лет я уже был очень любвеобильным». Актер Михаил Богдасаров вспомнил детство в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3
Walmart adds employee bonus for hourly US workers
Big 12 commissioner Brett Yormark addresses Arizona Board of Regents, asks for continued investment in athletics
What If You Spent 5 Seconds in the Mariana Trench
Watch awkward moment baffled French Open teen is ‘teleported’ into Eurosport studio for live TV interview
Работать там, где удобно: беспроводная гарнитура Fstyler BH230 от A4Tech
Любимый внедорожник россиян стал еще доступнее: известна цена
Несмотря на санкции, Amazon поставляла технологии распознавания лиц в Россию
Мафия-НН: Все в сборе, правила с тревогой выслушаны, роли прочитаны, и сразу же в бой!
Показ геймплея тактики SteamWorld Heist II
Concord is skipping free-to-play and pulling a Helldivers 2 instead: $40 for the full game with all 16 heroes at launch
How to watch the 2024 PC Gaming Show: our 10th annual summer showcase
Досвідчені садівники обирають великі технічні горщики для своїх рослин і квітів
Помощь российских армян СВО. Поддержка тыла важна для передовой
Армянские ковры Арцаха (Карабаха) с уникальным орнаментом представлены как «генетический код» Азербайджана - сайт monumentwatch
Америкой и Европой сенсационно управляет Гольфстрим. Научная сенсация!
LISA FM Александр Белоносов выпустил альбом «Родина Сердца: Дневник Психолога»
США и Европа "подготавливают" Россию и Ближний Восток для переселений?!
Ежегодная церемония вручения Всероссийской премии Евгения Зубова прошла в библиотеке Видного
СОТРУДНИКИ СОБР «СТОЛИЦА» СТАЛИ ИНСТРУКТОРАМИ НА СБОРАХ ПО БЕСПАРАШЮТНОМУ ДЕСАНТИРОВАНИЮ СПЕЦНАЗОВЦЕВ РОСГВАРДИИ В ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ
В ПРЕДДВЕРИИ ДНЯ РОССИИ РОСГВАРДЕЙЦЫ ПРОВЕЛИ ПРАЗДНИЧНОЕ МЕРОПРИЯТИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ
На западе Москвы столкнулись несколько автомобилей
Российский ВПК производит в 7 раз больше техники и боеприпасов, чем весь Запад
Полностью выгоревший автокран в Москве попал на видео
Василия Бойко-Великого вернули на подмосковную землю // Дело бизнесмена рассматривается заново
Свёнтек сравнялась с Шараповой по победам на турнирах Большого шлема
«Янника Синнера очень рано сравнивать с Роджером Федерером» // Тренер мужской сборной России по теннису Игорь Куницын — о главных событиях Roland Garros
Теннисистка Андреева заявила, что хочет войти в топ-20 рейтинга WTA ради собаки
Зверев сыграет с Алькарасом в финале "Ролан Гаррос"
На западе Москвы столкнулись несколько автомобилей
Российский ВПК производит в 7 раз больше техники и боеприпасов, чем весь Запад
Василия Бойко-Великого вернули на подмосковную землю // Дело бизнесмена рассматривается заново
Концерты детского патриотического конкурса прошли в Музее Победы
Музыкальные новости
Юрий Башмет, Константин Хабенский и Ольга Литвинова выступили на главной сцене в Михайловском
Природа Башкортостана, страсть для гурманов и много музыки: как прошел VK Fest в Уфе. ФОТО
Пиар Менеджер для Артистов, Музыкантов, Композиторов, Актеров, Поэтов, Писателей, Моделей, Дизайнеров, людей любых творческих профессий и брендов!
«Абсолютно все равно»: Богомолов рассказал об отношении к Макаревичу*
LISA FM Александр Белоносов выпустил альбом «Родина Сердца: Дневник Психолога»
Америкой и Европой сенсационно управляет Гольфстрим. Научная сенсация!
Армянские ковры Арцаха (Карабаха) с уникальным орнаментом представлены как «генетический код» Азербайджана - сайт monumentwatch
Можно ли прожить без музыки? Дискуссия протагонистов музыкального бизнеса
Бизнес-омбудсмен Москвы объяснила, почему важно принять закон о креативной индустрии
Яндекс, А.С. Пушкин, Святой Ленин ведут следствие. Настоящая сенсация! 225 лет А.С. Пушкину.
Вирусолог Вострухов: опасные клещи-мутанты из Европы могут появиться в России
Глава СК Бастрыкин пообещал защитить гаишника Гусева от диаспоры и МВД Новосибирска
Два автомобиля столкнулись на Кутузовском проспекте в Москве
Глава Следкома России Александр Бастрыкин вступился за полицейского, которого выживают из МВД за случайное уbийство азербайджанца
Автостат: наиболее распространенным кроссовером в Москве является Nissan X-Trail
На западе Москвы столкнулись несколько автомобилей
Порты ждут от РЖД расширения. Мост на Сахалин нужен не всем. ТЖД сомкнётся к концу года. Пульс ж/д за неделю в зеркале прессы
Путин на следующей неделе встретится с участниками программы «Время Героев»
Песков: Запад вводит цензуру для СМИ, но Россия должна объяснять свою позицию
Путин встретится с первыми участниками программы «Время героев»
Вирус эволюционирует: почему рано называть COVID-19 сезонным заболеванием
Гражданку Кыргызстана арестовали по обвинению в угрозах судье и прокурору, отправившим за решетку Навального
Армянские ковры Арцаха (Карабаха) с уникальным орнаментом представлены как «генетический код» Азербайджана - сайт monumentwatch
В Москве применяют более 220 единиц новейшей медицинской техники
Собянин: Более 220 единиц новой медицинской техники начали использовать в Москве
Актер Театра сатиры Анисимов перенес инфаркт при знакомстве с новым руководством
Зачем западная пресса начала «сливать» главу ОП Ермака, который за спиной у Зеленского решает все вопросы
Турниры, проходящие при содействии Федерации шахмат г. Ростова-на-Дону
Зампредседателя Совета министров РСФСР Валерий Сайкин умер на 87-м году жизни
"Евро-Футбол.Ру": "Спартак" летом хочет приобрести вингера
Легкоатлетка Тангара назвала кринжем участие Бузовой в забеге на Никольской
Собянин: 15 июня начинается самый масштабный сезон фестиваля «Усадьбы Москвы»
Собянин: Более 220 единиц новой медицинской техники начали использовать в Москве
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: 12 июня в Москве парковки будут бесплатными
Редкую амфибию обнаружили в столичном "Измайлове"
«От матча с «Краснодаром» отходил два дня»
На западе Москвы столкнулись несколько автомобилей
Вильфанд рассказал, какую погоду ждать в Москве на этой неделе
Два автомобиля столкнулись на Кутузовском проспекте в Москве
В Пулково задерживаются шесть рейсов
В Архангельске прошёл межрегиональный теннисный турнир «Белое море»
Архангельская область и Альфа-Банк подписали на ПМЭФ соглашение о сотрудничестве
Более 600 студотрядовцев станут участниками ежегодного межрегионального фестиваля «Сияние» в Архангельске
Глава Росавиации рассказал о перспективах открытия аэропорта Краснодара
Литературно-краеведческий коллаж «Мир добрых сказок и стихотворений – все это Пушкин, наш великий гений!»
Глава Росавиации: возобновление работы закрытых с начала СВО аэропортов пока не ожидается
На этой неделе загрязнение воздуха отмечали в четырех городах Крыма
Российский ВПК производит в 7 раз больше техники и боеприпасов, чем весь Запад
Пригородное пассажирское сообщение • Re: Московские Центральные Диаметры(МЦД)
"Евро-Футбол.Ру": "Спартак" летом хочет приобрести вингера
Василия Бойко-Великого вернули на подмосковную землю // Дело бизнесмена рассматривается заново