Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Евгений Белоусов рассказал, что утреннее потребление кофе может быть не столь эффективным из-за высокого уровня кортизола – гормона бодрости – в организме. По его словам, уровень кортизола обычно достигает пика сразу после пробуждения, что делает кофе менее действенным в этот период.
