В новом выпуске передачи "Своя правда" речь пойдет о культуре обслуживания в наших кафе и ресторанах. Почему клиенты нередко негативно отзываются о качестве обслуживания в местных заведениях общепита, должен ли официант иметь профессиональное образование и как развивать нашу сферу гостеприимства – основные вопросы, которыми задаются гости и эксперты в студии.