Владимир СИЛАНТЬЕВ (Директор департамента биомедицинской химии Школы медицины и наук о жизни ДВФУ) - Над разработкой продуктов из водорослей трудится много людей
Добычу, выращивание и переработку водорослей в России часто считают низкодоходным и неустойчивым бизнесом. Одной из причин этому называют нехватку технологий создания из морской растительности продукции с высокой добавленной стоимостью.