Цветная капуста: что нужно для хорошего урожая. Советы дачникам

Цветная капуста – растение особенное.

Чтобы вырастить её, нужно знать ряд тонкостей, иначе ничего не получится. Появятся лишь мелкие головки, а все листики окажутся съеденными, словом урожая ждать не придётся.

Так в чём же секрет выращивания этого замечательного овоща?

Есть ли какие-то особенности?

Не нужно думать, что цветная капуста – очень капризное и требовательное растение, которое нуждается в каком-то особом постоянном уходе. Это вовсе не так. Просто следует помнить о том, что этому растению необходимо всегда получать требуемое количество воды.

Во всём остальном уход за ней ничем не отличается от ухода за другими овощными культурами: требуется пропалывать грядки, подкармливать и оберегать от вредителей.

Как выращивать рассаду?

Рассада может быть выращена в горшочках прямо дома. Можно вырастить её и под полиэтиленовой плёнкой в парнике. Здесь главным является то, что передерживать рассаду нельзя. В этом случае достаточного урожая ждать не придётся. Перед высадкой рассады почву необходимо подготовить.

Для этого нужно обязательно внести удобрение: древесную золу, перепревшего навоза, можно также использовать компост. Затем грядку потребуется перекопать.

Пересаживать рассаду следует тогда, когда на растениях появятся листики (не менее 4 – 5). Для высадки нужно сделать лунки на расстоянии около 40 см друг от друга.

Все кустики после высадки следует присыпать грунтом. Потом их необходимо полить.

Нельзя допускать пересыхания почвы. Если это будет иметь место, то нечего ожидать крупных кочанов – они будут мелкие и плохо созреют.

Требования к почве

Важное условие хорошего роста цветной капусты также и то, что необходима щелочная реакция почвы, предназначенной для её выращивания. Чтобы уменьшить кислую реакцию грунта, в который планируется высадить цветную капусту, следует внести в него древесную золу.

Можно для этого применять доломитовую муку

. Особые приёмы при выращивании цветной капусты

После того, как кустики будут высажены в открытый грунт, необходимо обильно поливать их, обязательно подкармливать, а также оберегать от вредителей. В течение сезона требуется вносить подкормку три раза.

Первый раз это делается через 14 – 15 дней после того, как рассада будет высажена. Очень хорошо использовать с этой целью куриный помёт. Для приготовления настоя ведро помёта заливается двумя вёдрами воды и настаивается две недели. По окончании этого срока 1 л настоя разбавляется одним ведром воды.

И в каждую лунку вносится по 1 л раствора. Есть ещё один важный приём. Когда головки уже начали формироваться, их нужно прикрыть от солнца, иначе кочанчики могут потемнеть. Для этого надо приподнять вверх по три листочка капусты и закрепить их прищепками.

Как защитить растения от вредителей?

Цветная капуста привлекает таких вредителей, как капустная муха, личинки которой добираются до корней растения. В результате нарушается его рост и развитие. Также её любит капустная белянка, личинки (гусеницы) которой пожирают листочки капусты

. А капустная тля и земляные блошки или листоеды прогрызают дыры в молодых листочках.

Чтобы оберечь рассаду цветной капусты от этих вредителей, очень хорошее средство – бархатцы. Если посадить их рядом с капустой, они будут защищать кустики, отпугивая этих паразитов. Кроме того, можно подсыпать под растения золу. Некоторые огородники застилают почву плотным материалом. Он

не пропустит личинки к корням растений. Как собирать урожай? Созревшие головки непременно нужно срезать тогда, когда они ещё крепкие. Если оставить их слишком долго, они начнут цвести.

Если учитывать и выполнять все эти хитрости, особенно что касается, орошения, подкормки и борьбы с паразитами, можно получить замечательный урожай. Этот овощ часто оставляет далеко позади себя все остальные: головка цветной капусты может весить аж до 24 кг!