За 10 месяцев этого года в Саратовской области было произведено 27,9 тысяч тонн кондитерских изделий, что на 8,3% больше, чем в январе-октябре 2023-го. Об этом сообщает региональное министерство сельского хозяйства.Производство шоколада и шоколадных изделий составило 7,6 тыс. т (+6,5%), сахаристой продукции, включая белый шоколад, - 7 тыс. т (8,7 п.п.), зефира - 368 т (32,4), печенья, пряников, вафель и тортов длительного хранения - 14 тыс. т (14,5%).Наиболее крупные...