Nepà – Milano
Nepà
Via S. Gregorio, 45 – 20124 Milano
Tel. 02/49793422
Sito Internet: www.pasticcerianepa.it
Tipologia: pasticceria / caffetteria
Prezzi: caffè, 1,20€, cappuccino 2,20€, croissant 2,20/2,80€
Chiusura: Martedì
OFFERTA
Nepà è una nuova bakery milanese che sforna prodotti completamente vegani, che non prevedono, quindi, l’utilizzo di proteine vegetali. È un locale dove ci si può fermare per una colazione, un pranzo veloce o una merenda pomeridiana, visto che propone sia dolce che salato. Noi l’abbiamo provato per il primo pasto mattutino, proprio per assaggiare i croissant vegani che abbiano trovato abbastanza fragranti e complessivamente gustosi. Abbiamo assaggiato quello con marmellata di fragole, leggermente troppo dolce, e la treccia con noci pecan e sciroppo d’acero, meno fragrante della brioche. Sul fronte bere, abbiamo preso un espresso realizzato con 100% arabica fair trade della torrefazione artigianale Agust, discreto e lievemente sottoestratto, nonché con crema sottile e non elastica. Il cappuccino fatto con “this is not milk”, una bevanda a base di latte di avena che ricorda vagamente il latte vaccino, era totalmente sbilanciato sul caffè.
AMBIENTE
L’arredo è moderno e caratterizzato da tavolini e poltroncine comode dai colori tenui ben armonizzati tra loro. Il bancone, disposto sulla sinistra entrando, espone i vari prodotti realizzati freschi ogni giorno. Con il bel tempo sono disponibili anche dei posti all’aperto sul marciapiede.
SERVIZIO
Informale e cortese.
Recensione tratta da Milano de La Pecora Nera – ed. 2024 – www.lapecoranera.net
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