В Санкт-Петербурге появились первые ночные «ВкусВиллы»
В северной столице, на улице Планерная, проспектах Маршала Блюхера и Орлово-Денисовском, открылись первые в городе магазины «ВкусВилл», работающие и в ночное время. В этот период в торговых залах нет продавцов.
Вход в магазины осуществляется по QR-коду, которые отражаются на планшете на входной двери. Покупатель выбирает товары и оплачивает их на кассах самообслуживания.
Сегодня в Москве и области уже работают более 80 ночных магазинов «ВкусВилл». Торговые точки уже показали операционную эффективность и привлекли новых покупателей. Прирост выручки за счет внедрения ночного режима составляет более 7%. В компании отмечают, что работа магазинов без продавцов не оказала заметного влияния на процент невыясненных потерь.
Любовь Фролова, территориальная управляющая, член Совета управляющих «ВкусВилл», рассказала: «Ценность проекта для покупателя — возможность приобрести любимые продукты в любое время дня и ночи. «ВкусВилл» решил вопрос круглосуточной еды. Я лично в магазине услышала благодарность от покупательницы, которая только хотела написать пожелание увеличить режим работы магазина, а потом узнала, что магазин около ее дома уже и так круглосуточный. Она с восхищением отметила, что наше решение еще «круче», и ни у кого такого нет».