Конкуренция среди ритейлеров давно вышла за пределы ценовой войны – теперь они борются за покупателей, предлагая удобство, уникальный ассортимент и новый опыт покупок. Об этом рассказала в интервью газете «Дело» Ирина Береснева, коммерческий директор сетей «Слата» и «ХлебСоль». Так, в 2025 году компания делает ставку на свежий хлеб и горячие пончики.