«Вкусный» праздник с ласковым названием отметили в Кузбассе
Народные гуляния в честь «Пельменека» прошли в нескольких муниципалитетах.
Кузбасские телеуты отметили национальный праздник «Пельменек». Поселения малочисленного коренного народа сохранились в Беловском и Гурьевском округах, а также в Новокузнецке и Белове. Здесь прошли народные гуляния, посвященные национальным телеутским пельменям, сообщает пресс-служба администрации правительства Кузбасса.
«Кузбасс — основной регион проживания телеутов. На сегодняшний день из 2,5 млн человек многонациональной семьи нашего региона только чуть больше 2 тысяч — представители телеутского народа, и это самое большое его представительство во всем мире. Важно, что в телеутских семьях бережно сохраняют уникальную культуру и традиции, передают это все из поколения в поколение», — рассказал губернатор Сергей Цивилев.
Телеутские пельмени готовят всей семьей. Тесто замешивают из ржаной муки, фарш делают из конины, лепят в форме полумесяца. В некоторые из них закладывают монетки. «Луноликие» пельмени символизируют единство и счастье. Считается, что чем больше их съешь, тем удачнее будет год. А если попадется «счастливый» пельмень с монеткой, то год будет богатым. Едят телеутские пельмени ложками и сразу целиком, чтобы не вытек вкусный мясной бульон. В многофункциональном этнокультурном центре «Заречное» в Белове устроили конкурс на самую интересную начинку, а всех желающих учили особому способу лепки национальных пельменей. В Бековском сельском доме культуры Беловского округа прошел детский праздник «Пельменек». Ребятам рассказали, как его отмечали в старину, и провели мастер-класс по лепке телеутских пельменей «Эзен, Пельменек!» В Доме культуры телеутской деревни Шанда Гурьевского округа тоже прошел традиционный праздник. Участники мастер-класса приобщились к древней традиции лепки пельменей, послушали национальные песни и старинные байки, связанные с «Пельменеком».
Новости России
Москва
Рубена Варданяна в бакинской тюрьме заставляли долго стоять, его лишали воды, ему не разрешали мыться и менять белье и одежду
Читайте также:
06:03
Вчера 14:10
06:28
Вчера 12:34
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
Социальные и ESG-проекты ГПМ Радио названы лучшими в России
Автопробег в честь Дня России прошел в Ленинском округе
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Как существовала платная стоматология в СССР — стране бесплатной медицины
Гастроэнтеролог Садыков рассказал, как не допустить отравления бутилированной водой летом
Попурри мелодий и дух патриотизма: военный оркестр в парке «Кузьминки» отметил День России
Прямые рейсы в Таиланд неожиданно снимают: стали известны подробности и альтернативы
Kai Havertz’s fiancee Sophia stuns in see-through outfit on hen weekend as fans say Arsenal star is ‘so lucky’
Creepy King Charles Painting Is Vandalized by Radical Animal Rights Activists, Gets a Cartoon Face and Speech Balloon!
Max free trial returns just in time for House of the Dragon season 2 this week
McDonald's Grimace showed Mets fans what happens when something goes right this season
Большая часть российских автомобилистов готова перейти на б/у запчасти
Летний Петербург. Старо - Калинкин мост
Социальные и ESG-проекты ГПМ Радио названы лучшими в России
Рубена Варданяна в бакинской тюрьме заставляли долго стоять, его лишали воды, ему не разрешали мыться и менять белье и одежду
Real Commando Shooting 3D 6.0
Состоялся релиз The Case of the Golden Idol на iOS и Android
MMORPG Tarisland выпустили в Китае раньше времени
Совместное заявление участников круглого стола, приуроченного ко «Дню защиты прав безвинно осужденных»
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
Рубена Варданяна в бакинской тюрьме заставляли долго стоять, его лишали воды, ему не разрешали мыться и менять белье и одежду
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
В Туле перевозчиков будут штрафовать за высадку из транспорта инвалидов I группы
Вильфанд: москвичей на выходных ожидает замечательная погода
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Социальные и ESG-проекты ГПМ Радио названы лучшими в России
Якутские школьники участвуют в историческом форуме «Маршал Жуков» в Музее Победы в Москве
Синоптик Ильин предупредил, что в Москве этим летом возможно образование смерчей
Московские авиалайнеры 15 июня в аэропорту Владивостока прилетают и вылетают вне расписания
Индия начнет поставки в Россию картофеля и гранатов
Медведев, Кафельников, Федерер, Маррей, Роддик, Агасси поздравили Синнера со статусом первой ракетки мира
Дзюба заявил, что был бы теннисистом уровня Сафина
Дядя Надаля назвал причину поражения Зверева в финале «Ролан Гаррос»
Соболенко в купальнике зажигательно станцевала перед женатым бойфрендом. Видео
Храм Преображения Господня в Коммунарке
Брянск принимает Атлантиду
Московские авиалайнеры 15 июня в аэропорту Владивостока прилетают и вылетают вне расписания
Подберезовики, местами — лисички. Какие грибы собирать в Подмосковье в июне
Музыкальные новости
«Всю жизнь я зарабатывал пением и… легким аферизмом». Прохор Шаляпин раскрыл источники дохода в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3
Концерт к юбилею Пушкина проведут в Культурном центре «Интеграция» на Саянской
Певицу Анну Седокову экстренно прооперировали в Москве
Барецкий пригласил Моргенштерна выступить в России
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
Совместное заявление участников круглого стола, приуроченного ко «Дню защиты прав безвинно осужденных»
Рубена Варданяна в бакинской тюрьме заставляли долго стоять, его лишали воды, ему не разрешали мыться и менять белье и одежду
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
"Зенит" проведет в межсезонье три контрольные игры
Биометрии расширяют границы // Подтвердить персональные данные станет проще
Память Жанны Фриске почтили посмертной наградой и ее песней на музыкальной премии
Путин приветствовал в России участников и гостей Спортивных игр стран БРИКС
Виновник сделал вид, что ни при чем: что известно о смертельном ДТП в Благовещенске
Прокуратура: таксист сбил 4-летнего ребенка на велосипеде на юго-востоке Москвы
В Московской области сотрудники Росгвардии задержали граждан, подозреваемых в совершении грабежа
Автоинспекторы нашли пистолет с патронами у пассажира такси в центре Москвы
Путин: Москва поддерживает идею о разработке хартии многообразия в XXI веке
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: признание Нато надо применить!
LIVE: Путин проводит совещание с руководящим составом МИД России
Путин: если Киев откажется от переговоров, новые условия России будут другими
Завершилась первая цикловая встреча региональных руководителей компании AlfaBiom
«Солисты Москвы» выступили в московской больнице в преддверии Дня медицинского работника
Около 100 сотрудников подмосковного главка Росгвардии приняли участие в донорской акции «От сердца к сердцу»
Стоматолог Татьяна Сумцова: как стресс влияет на здоровье зубов
США обязаны передать Киеву "эскадрильи истребителей", заявил Зеленский
Зеленский: США передадут Киеву новые ЗРК Patriot и «эскадрильи истребителей»
В Москве вручили премию МУЗ-ТВ — 2024
Резидент «Инсайт Люди» Дмитрий Зубов 12 июня установил мировой рекорд по чеканке мяча в «Лахта Центре»
ЕВРО-2024: большой футбол ждет слушателей «Авторадио»
«Этот спорт воспитывает силу и упорство»: Вице-спикер Народного Хурала Бурятии приняла участие в открытии чемпионата России по гиревому спорту
Пашинян видит Армению в ОДКБ лишь при выходе Белоруссии или извинениях Лукашенко
Видео: Истерика в Ереване: Пашинян против Лукашенко
Армения выразила протест Минску из-за заявлений МИД Белоруссии
За что Лукашенко должен извиняться перед Арменией?
Собянин: Более пяти тысяч семей в СВАО получили новые квартиры по реновации
Собянин: Москвичи взяли четыре медали на международной олимпиаде по биологии
Собянин сообщил об открытии «Домиков добра» для сбора гуманитарной помощи
Собянин: Объем закупок у малого бизнеса с 2024 года составил почти 227 миллиардов
«Москва 24»: при сборе грибов следует ориентироваться на запах и окрас, чтобы не положить в корзину несъедобные
Составлен ТОП-3 регионов-лидеров по числу пунктов приема вторсырья
Синоптик Ильин предупредил, что в Москве этим летом возможно образование смерчей
Мособлдума организовала выставку «Экологическое воспитание.Раздельный сбор мусора»
Брянск принимает Атлантиду
Работавшая на мошенников школьница сдалась полиции в Челябинской области
Синоптики пообещали москвичам кратковременный дождь и до +27 градусов 15 июня
Якутские школьники участвуют в историческом форуме «Маршал Жуков» в Музее Победы в Москве
Архангелогородцев и гостей города приглашают посетить мероприятия фестиваля «Гармоничная Россия»
30 лет назад в Архангельске открылась первая на Северо-Западе школа «Диабет»
Больше 90 тысяч жителей Архангельской области являются донорами
Стало известны победили в шоу "Сокровища императора"
В Нижнегорском районе Крыма проведен рейд по бывшим мигрантам
Севастополь появился на вышитой карте Крыма
Музыкально-поэтический вечер «Жизнь не кончена, песня не спета»
В Крыму хотят создать профессиональную хоккейную команду
Вильфанд: москвичей на выходных ожидает замечательная погода
Подберезовики, местами — лисички. Какие грибы собирать в Подмосковье в июне
Московские авиалайнеры 15 июня в аэропорту Владивостока прилетают и вылетают вне расписания
Синоптик Ильин предупредил, что в Москве этим летом возможно образование смерчей