Экономист Илья Федоров утверждает, что цены на продукты питания будут рости до апреля, а начнут снижаться уже с мая 2025 года, пишет 360.ru. Как отмечает источник, однако некоторые товары все равно продолжат дорожать. Это произойдет из-за высокого спроса и из-за роста издержек. «Эти издержки связаны с различными этапами производства, начиная от закупки сырья и заканчивая транспортировкой и хранением готовой продукции», — сообщил Илья Федоров. Экономист также предположил, что цены в феврале вырастут на 10-15% на продукты первой необходимости. Он связал подорожание с инфляцией, сезонными колебаниями и ослаблением российской валюты. «Так, возможен рост цены на молоко до 100-105 рублей за литр, а также подорожание сливочного масла, йогуртов и сметаны на 5-10%», — подчеркнул эксперт. Кроме того, на снижение цен весной повлияет замедление роста заработных плат и снижение спроса на рабочую силу, уверен Илья Федоров.
