Сыровар Ольга Колмакова рассказала о причинах, по которым цены на сыры стали выше в Свердловской области. Как передает издание «Европейско-азиатские новости«, это происходит из-за нехватки молока. «На 25% подорожало все, но я подняла цены только на 12% за счет уменьшения собственной прибыли. Это все в угоду покупателю: бизнес есть бизнес, где-то надо переждать. Сыр лежит, зреет и дорожает. Когда-нибудь все равно все это закончится», – сообщила заявила Ольга Колмакова изданию «ФедералПресс».
